一項新的研究警告說，這些少女消耗大量的飽和脂肪或低量的理想單聲道和多不飽和脂肪往往具有濃密的乳房，這可能會增加乳腺癌的風險。
飽和脂肪主要是在肉，黃油，奶酪和其他乳製品中發現的，而鱷梨，堅果和種子以及植物油中的不飽和脂肪則豐富。
馬里蘭州大學的首席作者兼馬里蘭州大學蘇尼圭翁大學蘇尼尤恩·榮格（Seungyoun Jung）說：“青春期期間的適當飲食修飾可能有助於降低乳腺癌的密度和可能的乳腺癌風險，並防止慢性病，例如肥胖，糖尿病和心血管疾病。”
研究人員研究了177名10至18歲的女孩，主要是高加索人，是兒童飲食干預研究的一部分（DISC）。然後，當參與者達到25至29歲時，他們通過MRI掃描測量了乳房密度。
15年後，那些報告說，在青春期中消耗較高量的飽和脂肪和較低的不飽和脂肪的人的乳房密度較高，儘管百分比差異很小。飽和脂肪消耗最低季度女性的平均體積為16.4％，而最高季度的女性平均量為21.5％。
“我們不知道這是否與以後的乳腺癌增加有關，這是否與乳腺癌的增加有關。”澄清高級作家Joanne Dorgan博士在紐約時報報告中。 “但是乳房密度本身與風險增加有關。”
該團隊試圖通過對更大，種族多樣化的人群進行的更多研究來確認其觀察數據發現。
乳腺密度是腺體乳腺組織與脂肪組織的比例，這是導致乳腺癌隨著增加而增加的因素。 2006年的一項薈萃分析表明，與乳房最小的乳房相比，乳腺癌最密集的人的乳腺癌風險高四倍。
但是，由於現在是變化和發育的時候，乳房組織對青春期的不同影響尤其敏感。
在審查結果時，加利福尼亞州希望市癌症中心的勞拉·克魯珀（Laura Kruper）指出了一些研究局限性，包括依賴飲食自我報告和相對較少的參與者。
目前尚不清楚25歲時的乳房密度是否會持續到40多歲和50多歲，並且在製定飲食建議之前需要確認最初的研究，她解釋了。
發現是出版5月19日在日記中癌症流行病學，生物標誌物與預防。
本月的另一項研究發現消耗大量的水果患乳腺癌的風險較低，而隨著時間的流逝，患有高酒精的人可能會增加風險。
照片：Leanne Lark |Flickr
