美國心臟協會建議2至18歲的兒童每天消耗少於25克(0.88盎司)的糖。
相當於大約六茶匙的糖,該建議在整個年齡段都制定了一致,以使公共衛生倡導者,父母和監護人更容易記住。
這是根據研究的主要作者Miriam Vos的說法出版在日記中循環。她還說,每天消耗六茶匙的糖是一個健康,可實現的目標。
在兒童時期,吃很多其他糖的食物與心髒病危險因素有關,例如肥胖風險增加和高血壓。更不用說那些習慣用添加糖的食物的人傾向於不那麼健康,消除蔬菜,水果,低脂乳製品和全穀物,這會給他們帶來很多好處。
糖仍然是食品和飲料中最常見的成分之一,但尚不清楚可以將多少糖視為對小孩子的安全。而且,由於美國普通兒童的消耗大約是建議添加的糖攝入量的三倍,因此預計超重的兒童會增加,這使他們易於胰島素抵抗,這是2型糖尿病的前體。
為了提出他們的建議,研究人員全面審查了研究了其他糖對兒童健康的影響。
“我們認為,我們建議的科學證據很強大,特定的目標將極大地有助於(為我們的孩子提供最佳的營養,”說VOS。
對於2歲以下的兒童,研究人員建議在飲食中根本不包括糖,因為它們的熱量需求低於年齡較大的糖。因此,他們的飲食中沒有添加糖不提供營養的糖的空間。
此外,研究人員指出,口味偏好是生命早期的模製。然後,限制很小的孩子的糖攝入量可能有助於他們建立對健康食品選擇的偏愛。
添加的糖被定義為任何類型的糖或甜味劑,例如用於製備或加工食品或飲料的蜂蜜。額外的糖也對那些分別食用的糖數。
從2018年7月開始,將要求食品製造商在營養標籤中添加糖,這應該有助於使消費者更容易避免含糖飲料。
美國食品藥品監督管理局和世界衛生組織製定的先前飲食指南建議,添加的糖不超過消耗的卡路里的10%。美國心臟協會的當前建議與這些準則保持一致。