坎貝爾湯公司（Campbell Soup Company）自願召回了超過4,000磅的雞肉湯，原因是品牌不正確和未申報過敏原。
潛在的過敏原在受影響產品的標籤上未指示
美國農業部的食品安全和檢驗局於4月22日宣布召回，說受影響的產品包含潛力過敏原這不是在標籤上宣布的。
受影響的雞肉和全穀物意大利麵湯食品中有牛奶，一種已知的過敏原，是其中一種成分。
食品過敏原標籤和2004年的消費者保護法
2004年的《食品過敏原標籤和消費者保護法》（2006年生效）要求食品製造商使用普通英語在其食品標籤上列出前八種過敏原。這些潛在的過敏原是牛奶，雞蛋，魚，甲殼類貝類，樹堅果，花生，小麥和大豆。
“《食品過敏原標籤和消費者保護法》（FALCPA）將改善數百萬患有食物過敏的消費者的食品標籤信息。該法案將對必須學會識別必須避免過敏原的兒童特別有幫助，“健康調節劑”解釋了。
投訴導致發現錯誤
美國農業部表示，該公司在4月20日（星期四）公司辦公室收到了許多消費者的投訴，他們報告了有關在開放坎貝爾（Campbell）購買的雞肉湯產品時發現錯誤的產品的投訴。
消費者沒有得到他們購買的“坎貝爾的家庭健康請求雞肉和全穀物意大利面”的內容，而是在18.6盎司罐中找到了“坎貝爾的家庭健康請求意大利風格的婚禮菠菜和肉丸”的內容。
受影響的產品
受影響的產品於2017年2月13日生產，到2019年2月13日的日期最佳，可以在罐頭的底部看到。
“以下產品需要召回：18.6盎司。坎貝爾的“居家健康請求雞肉”搭配全穀物意大利面的雞肉，並在2019年2月13日的罐頭底部最好的日期為“美國農業部”說。 “在罐頭的底部，可能會召回的產品'est。4r'。這些物品被運送到佛羅里達州的零售地點。”
美國農業部表示，尚無與產品消費相關的不良反應案件的報告。那些關心疾病或傷害的人被敦促去看醫療保健提供者。購買產品的消費者也可以將其返回到他們購買的地方或致電866-400-0965與坎貝爾湯公司聯繫。
標籤食品的危險
標籤的食品可能會給那些吃食物的人帶來嚴重的問題過敏。食品安全律師比爾·馬勒（Bill Marler）將一個男孩的案例提及，他吃了原本不含牛奶的健康酒吧後得到了兩槍的腎上腺素。對牛奶過敏的男孩，在食用該產品後就變得噁心並在蜂箱中爆發，其標籤不包括牛奶作為成分。
