鱷梨以其獨特的口味和健康益處而聞名，但食用這種水果似乎有缺點。對於不知道如何正確準備和切成這種鱷梨調味醬成分的人，它可能帶來潛在的危害。
鱷梨手
英國的醫生和外科醫生報告說，在切成鱷梨時切開自己的手的人數激增。與鱷梨相關傷害的事件增加，對那些不知道如何處理水果的人顯示出潛在的危險。
“鱷梨手”變得如此普遍，以至於在星期六下午，一些醫生為與切片鱷梨相關的傷害增加了“後爆炸”的準備。西蒙·埃克爾斯（Simon Eccles）是倫敦切爾西（Chelsea）和威斯敏斯特醫院（Westminster Hospital）的外科醫生，他聲稱他平均每週要處理四隻鱷梨。
不只是輕微切割：鱷梨手可能會導致神經損傷
受傷的原因之一包括不知道他們購買的鱷梨非常成熟，也不知道如何正確處理水果。
醫生不僅要處理較小的削減，因為有些人割傷了雙手足以需要手術。在某些情況下，傷害導致了嚴重的神經損傷。
急診室醫生約翰·托雷斯（John Torres說。 “與大多數人想像的相比，與鱷梨相關的傷害更為普遍，手部的割傷可能會受到神經損害。”
避免鱷梨相關的傷害
人們不必一定要與鱷梨分開。首先，水果對身體有益。鱷梨富含營養和單不飽和脂肪酸。每天吃一個鱷梨可能會有所幫助降低不良膽固醇水平，這對於尋求降低其低密度脂蛋白或LDL膽固醇水平的人們可能會有所幫助。研究還表明，果實可以幫助飢餓。水果的分子也表現出治療白血病的希望。
警告標籤可能是幫助防止鱷梨相關傷害的有效方法。醫生還敦促人們學習如何更好地處理綠色水果。英國塑料，重建性和美學外科醫生協會呼籲將警告標籤放在水果的皮膚上，以提供切片的鱷梨。
“我們不想讓人們擺脫果實，但我認為警告標籤是一種有效的處理方式。它必須是可識別的，”說。 “也許我們可以有一張鱷梨帶有刀的卡通圖片，還有一個大紅十字會穿過它？”
由於當人們切成非常成熟的鱷梨時，事故往往會發生，因此知道如何評估水果的成熟也可能會有所幫助。 Reddit上發布的簡單顏色圖顯示了三種不同的鱷梨陰影，可以幫助指示其成熟程度。過度成熟的鱷梨往往會從宜人的綠色變成棕色。
評估果實成熟度的另一種方法是輕輕按下它。如果付出太多，水果最有可能是成熟的。
