巧克力愛好者的好消息。研究表明定期巧克力消費可能會降低一種發生心房顫動或心律不規則的風險,這通常稱為心臟顫動。
吃巧克力的好處是在男人和女人中都發現的。但是,這些協會是每週食用巧克力一份巧克力的女性中最大的協會,而男性每週兩到六份。
巧克力福利研究是如何進行的?
這研究人員來自哈佛大學的公共衛生學院考慮了進行研究的55,502人的數據。該人口包括29,100名女性和26400名50至64歲的男性,他們參加了丹麥飲食,癌症和健康研究。
要求參與者提供有關其每周巧克力消費的信息。但是,他們不必詳細說明他們食用了哪種巧克力。大多數丹麥巧克力是牛奶,至少有30%的可可固體。研究人員還將其中一個定義為產品的30盎司。
研究人員還指出了每個參與者的其他細節,例如飲食,心髒病的風險和生活方式(例如吸煙)在研究開始之前。研究人員了解到,食用更多巧克力的人比以少量消費巧克力的人受過更多的教育。
巧克力消費如何使心臟受益
研究受監控參與者已有13。5年的時間,在此期間發生了3,346例房顫病例。發現相對於每月不到一份不到一份的人,每月食用一到三份巧克力份量的人的速度降低了10%。
在其他級別的巧克力消費中也有同樣的好處。例如,食用一個人的心臟撲聲風險降低了17%巧克力每週服務。每週食用兩到六份巧克力份量的人的風險降低了20%。每天食用一份巧克力的受試者的房顫風險降低了14%。
對於女性,每週一次的巧克力降低了21%。在男性中,每週兩到六份的份量降低了多達23%。
“儘管我們樣本中消耗的大多數巧克力都可能包含相對較低的潛在保護成分,但我們仍然觀察到統計學意義的穩定性,”研究人員著名的。
但是,研究人員指出,儘管黑巧克力消費可能健康,但大多數商業巧克力都是基於牛奶的,並且含有大量糖和添加的調味料。這些增加的成分對心臟和身體有害。
醫生和衛生官員還指出,丹麥的巧克力研究沒有說明其他房顫危險因素,例如睡眠呼吸暫停和腎臟疾病。該研究還指出了被診斷出的心臟顫動病例,這提出了一個問題,即巧克力是減少疾病的發作還是只是抑制症狀。
該研究的結果是出版在日記中心5月23日星期二。