間歇性禁食是一種越來越受歡迎的飲食，除了減肥外，還可能具有其他健康益處，例如提高血壓和胰島素敏感性。
不同類型的飲食，例如北歐飲食和酮飲食，為人們提供不同的好處，包括更好的健康和預防癲癇發作。同時，間歇性禁食專注於減肥，但顯然也提供了其他好處。
什麼是間歇性禁食？
間歇性禁食，也很簡單，就像，需要人們棄權從一定時間吃食物。這兩種最受歡迎的方法是16：8，它需要16小時而無需卡路里，然後需要八個小時的正常進食，5：2，每週需要五天的正常進食，每週只有兩天約500卡路里的卡路里。
間歇性禁食越來越受歡迎，因為在允許正常飲食的小時或幾天裡，人們可以吃任何想要的東西。在那段時間裡，無需計算卡路里或避免使用某些類型的食物。
間歇性禁食的好處
儘管不限制在哪種食物下吃間歇性禁食與傳統飲食相比，飲食已被證明在導致體重減輕時同樣有效。
一項新研究揭示間歇性禁食也會帶來其他好處。研究人員通過為人們提供足夠的卡路里來防止在間歇性禁食下減肥來獲得這些發現。
首席研究員考特尼·彼得森（Courtney Peterson）說：“我們發現，這種方法完全獨立於減肥。”
研究開始有400名感興趣的參與者，但由於其嚴格的性質要求研究人員監督受試者消耗的一切，因此他們留下了八名男子。
雖然該研究很小，但結果卻是陽性的。間歇性禁食五週後，所有八名男性在血壓和胰島素敏感性方面均表現出改善，這是人體對糖的反應。
彼得森指出，從最差的胰島素敏感性開始的參與者表現出最大的進步。此外，許多男性的血壓下降約為10到11分，這類似於服用降壓藥物。
間歇性禁食的風險
與任何飲食一樣，一些研究還表明，間歇性禁食有風險。據一群來自巴西的科學家說，間歇性禁食可能會增加2型糖尿病由於形成了體內破壞性自由基。
將間歇性禁食視為可能的減肥方法的人也應該知道與飲食有關的風險。
