人們在辦公室服用的食物的選擇對他們的健康不利。一項新研究表明,成年人正在吃更多垃圾食品在他們的工作場所,令人驚訝的是每週1300卡路里。
垃圾食品盛裝
疾病控制與預防中心進行了一項研究,該研究表明超過20%的美國人從工作中獲得食物。來自CDC的團隊使用了他們從全國調查中收集的數據,該數據顯示了辦公室裡有多少健康食品以及實際上在吃多少人。根據調查,在工作場所吃免費食物的人中發現了71%的卡路里。
當參與者是問他們免費提供食物,他們提到食物中含有空的鈉,卡路里和精製穀物的食物。很少提到水果和全穀物。
提到的主要物品是披薩,蘇打水,餅乾,糖果,布朗尼蛋糕和蛋糕。
雇主可以做更多
進行實驗的研究人員表明,雇主可以做更多的事情來幫助確保員工飲食更健康。該研究的主要作者斯蒂芬·奧努夫拉克(Stephen Onufrak)表示,添加具有更健康零食的自動售貨機是幫助解決未來健康問題的一種選擇。
“由於我們發現員工獲得的許多食物都是免費的,因此雇主也可能想考慮健康的會議政策,以鼓勵在會議和社交活動中進行健康食品選擇,” Onufrak陳述。
糖限制
據疾病預防控制中心(CDC)稱,美國人通常會消耗過多的糖,這可能導致嚴重的健康問題。肥胖,2型糖尿病,突然體重增加,心髒病是一個人從過多的糖攝入量中發展出的健康問題中的一些。
疾病預防控制中心指出,人們應將糖攝入量的消耗量保持在每日卡路里的10%。為了孩子們疾病預防控制中心(CDC)指出,他們應該只有糖攝入量,佔每日卡路里的14%。
在美國,添加糖的大多數東西都是基於穀物的甜點,例如蛋糕和餅乾,乳製品甜點和糖甜飲料。從2005年至2010年,CDC指出,糖的平均攝入量為335卡路里,男性和20歲以上女性的平均攝入量為13%,金額為239卡路里。
與墨西哥裔美國人年輕人相比,非西班牙裔高加索年輕人消耗的糖分更多。西班牙裔黑人成年人比非西班牙裔白人和墨西哥裔美國人成年人多吃糖。疾病預防控制中心(CDC)建議,養育更健康的飲食將幫助美國人壽命更長。