現在，新加坡已成為世界上第一個提供監管機構批准在城市國家銷售實驗室肉類的國家，該公司被授予舊金山初創公司Eat Just Just Inc.。
新加坡認可培養的肉
根據CNN該公司已於12月1日（星期二）確認，該國已批准使用從雞肉細胞中種植的培養肉作為雞肉叮咬的成分。
新加坡食品局（SFA）批准。
聯合創始人兼首席執行官喬什·特里克（Josh Tetrick）說，他們最初計劃在新加坡餐廳推出雞肉叮咬，然後更廣泛的擴張將到達該國其他餐飲和零售店。
此外，首席執行官說，雞肉叮咬的價格將與優質雞肉相提並論。
Tetrick說：“我們一直在吃肉已有數百千年了，總是需要殺死動物來吃東西 - 直到現在。”
希望擴大擴展
截至目前，該公司僅出售新加坡養殖肉類的雞肉叮咬，因為它們僅獲得新加坡國家的批准，並在新加坡和北加州擁有製造樞紐。
但是，他們希望將來與西歐一起擴大美國實驗室種植的肉類的銷售。
對於那些對養雞肉製造的好奇的人來說，顯然是在生物反應器中創建的，這是一種生物反應或變化的設備，僅需要一個雞肉細胞才能創建而不是殺死整個雞肉。
就像普通的肉一樣，實驗室生長的雞肉也很高，蛋白質也很高，因此，Eat只是計劃在好肉類品牌下出售其產品。
實驗室種植的肉不是公司當前唯一的產品。
根據該報告，他們還提供了其他非動物產品，包括由純素蛋黃醬和綠豆製成的Just Egg。
有爭議的肉類行業
另一家名為《超越肉》的公司還計劃在中國釋放一個無肉切碎的“豬肉”，比典型的牛肉漢堡少了35％和55％的飽和脂肪CNBC。
培養的肉從人那裡收到了不同的想法。
該行業的公司繼續爭辯說，與依靠農場種植肉的工廠相比，他們的產品對環境友好得多。
但是，其他人說，培養的肉類行業正在支持環境破壞的工廠，它們依靠源自小牛胎兒的胎兒牛血清（FBS），並花費大量的錢。
實驗室種植肉類行業的主要批評家是科學家和設計師安德魯·佩林技術時報。
近來，素食主義者的選擇在美國和亞洲都變得越來越受歡迎。
基於植物的食品公司也獲得了支持，例如該公司不可能獲得近5億美元的資金。
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撰寫者：NHX Tingson
