在拉斯維加斯舉行的 CES 2025 活動上，無數的新技術產品亮相，但沒有一個像麒麟的電鹽勺那樣引人注目或令人震驚。夠了就像其他主流小工具一樣，這種奇特的設備有望透過將科技與我們的感官結合來模仿鹹味的感覺，從而改變我們品嚐食物的方式。
這個電勺是如何運作的？值得大肆宣傳嗎？
電鹽勺：它是什麼？
CES 以瘋狂和意想不到的技術創新而聞名，但是麒麟的電鹽勺這是沒人預見的事。這項日本發明提出了這樣的問題：“如果你可以在不添加任何額外鈉的情況下讓你的食物嘗起來更鹹怎麼辦？”湯匙利用電刺激來欺騙你的味蕾，讓你誤以為你在吃鹽，即使你沒有吃鹽。
對於那些愛吃鹽但因健康原因而不得不減少鹽攝取量的人來說，這可能是個救星，或至少是一個非常有趣的實驗。
電鹽勺的工作原理
那麼，這把湯匙究竟是如何運作的呢？它涉及一些科學知識，以及一些嘗試和錯誤。湯匙有一個笨重的手柄，裡麵包含了所有的技術。使其正常工作的關鍵在於將湯匙末端牢固地固定在手柄上。連接後，用戶可以選擇四個「鹹度」等級之一，調整電擊的強度。
這是棘手的部分：你必須這樣握住湯匙。如果湯匙位置不正確，手柄上的燈會保持藍色而不是變成白色，以表明該品嚐了。然後你才能嘗試感受湯匙的電鹽效應。
電鹽勺有用嗎？
最大的問題是：它真的像聲稱的那樣有效嗎？答案是肯定的。如果正確使用，電鹽勺確實會在舌頭上產生模仿鹽味的感覺，儘管這種感覺很短暫，只持續與電擊一樣長的時間。雖然這是一個有趣的噱頭，但要獲得一致的結果需要一些練習，今日美國報告。
通常情況下，湯匙的使用者可能會發現自己不小心灑了湯，而不是品嚐到電效應。
儘管有這些問題，但當它起作用時，這種感覺與鹽驚人地相似。然而，您需要耐心，因為湯匙的設置過程和位置可能很挑剔。
麒麟電鹽匙：年度技術？
麒麟的電鹽水勺是全鎮的熱門話題這很古怪，非常奇怪，而且絕對是沒有人預料到會在重大科技活動中看到的。
雖然它可能還不會徹底改變我們調味食物的方式，但它肯定引起了人們的注意。這款湯匙已經在日本引起轟動，售價約為 125 美元（19,800 日圓），但目前還沒有在美國正式發布的計劃。
值這個價錢嗎？
這款電動鹽勺售價 125 美元，對於想要改進廚房遊戲的人來說絕對太貴了。然而，對於那些想要鹽味的低鈉飲食的人來說，這是一個選擇。他們可以體驗到鹽的味道，但又避免了鈉攝取過多導致健康問題的風險。
目前，它只是一個小工具，但隨著麒麟在日本以外的市場上出現更多的產品，它可能會更快地流行起來。
雖然它不是每個人的必備小工具，但它是一個關於科技如何操縱我們的感官的有趣實驗。如果您正在尋找既能開啟對話又能幫助健康的東西，那麼這款湯匙可能會成為廚房技術領域的下一個重大產品。
