การลดน้ำหนักเพียงเล็กน้อยอาจซ่อนอยู่ในแก้วน้ำของคุณ
(รูปภาพ Utamaru Kido / Moment / Getty)
การเปลี่ยนน้ำนิ่งเป็นโซดาสามารถช่วยได้ควบคู่ไปกับขั้นตอนอื่นๆ ตามการวิจัยใหม่ ฟองอาจขับเคลื่อนกระบวนการทางชีวภาพที่จำเป็นบางอย่างที่ช่วยให้ร่างกายแข็งแรง
การค้นพบนี้เป็นผลงานของนักวิจัยแพทย์ อากิระ ทาคาฮาชิ จากโรงพยาบาลศัลยกรรมประสาทเทสเซไกในญี่ปุ่น ซึ่งต้องการตรวจสอบข้อกล่าวอ้างอย่างใกล้ชิดมากขึ้นว่าเครื่องดื่มอัดลมสามารถช่วยผู้คนได้หลั่งเงินปอนด์- ดังที่รายงานตีพิมพ์ของเขาแสดงให้เห็นว่า ผลกระทบที่วัดได้นั้นมีน้อยมาก
“ผลกระทบของ CO2ในน้ำอัดลมไม่ใช่วิธีแก้ปัญหาแบบสแตนด์อโลนสำหรับการลดน้ำหนัก"ข้อควรระวังทาคาฮาชิ. “การรับประทานอาหารที่สมดุลและการออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอยังคงเป็นองค์ประกอบสำคัญของการควบคุมน้ำหนักอย่างยั่งยืน”
เมื่อเราดื่มน้ำอัดลมคาร์บอนไดออกไซด์ (CO2) ในนั้นเข้าสู่กระแสเลือดของเรา จากนั้นเซลล์เม็ดเลือดแดงจะเปลี่ยนเป็นไบคาร์บอเนต ซึ่งจะช่วยลดความเป็นกรดของเซลล์ และต่อมาจะช่วยเพิ่มความเร็วในการใช้กลูโคส ซึ่งหมายความว่าน้ำตาลจะเหลือเป็นไขมันน้อยลง
![](https://webbedxp.com/th/nature/scien/images/2025/01/HemodialysisChart.jpg)
เพื่อวัดผลกระทบของปฏิกิริยาลูกโซ่เคมีนี้และการเร่งการเผาผลาญกลูโคสในเวลาต่อมา ทาคาฮาชิกระทืบตัวเลขที่รายงานสำหรับอีกกระบวนการหนึ่งที่ทำให้ CO2ในร่างกาย: การฟอกไต
การรักษาโรคไตนี้มีจุดประสงค์หลักเพื่อทำความสะอาดเลือดและกำจัดของเสียเมื่อไตไม่สามารถทำได้อีกต่อไป เป็นผลให้มีการปล่อย CO2 มากขึ้นด้วย2เข้าสู่กระแสเลือด ซึ่งหมายความว่ามันสามารถบอกเราบางอย่างเกี่ยวกับผลกระทบของเครื่องดื่มอัดลมได้เช่นกัน
ในระหว่างการฟอกเลือดด้วยเครื่องไตเทียมโดยทั่วไปจะใช้เวลา 4 ชั่วโมง เลือดจะถูกประมวลผลประมาณ 48,000 มิลลิลิตร ส่งผลให้กลูโคสลดลงประมาณ 9.5 กรัม เมื่อพิจารณาถึงผลกระทบที่น้อยกว่ามากจากการดื่มน้ำอัดลมหนึ่งแก้ว ผลกระทบต่อน้ำหนักก็น่าจะมีน้อย
“ค2ในน้ำอัดลมอาจส่งเสริมการลดน้ำหนักโดยเพิ่มการดูดซึมกลูโคสและการเผาผลาญในเซลล์เม็ดเลือดแดง"เขียนทาคาฮาชิในบทความตีพิมพ์ของเขา
“อย่างไรก็ตาม ปริมาณดังกล่าวมีน้อยมากจนเป็นเรื่องยากที่จะคาดหวังถึงผลกระทบจากการลดน้ำหนักจาก CO เพียงอย่างเดียว2ในน้ำอัดลม”
งานวิจัยใหม่นี้ต่อยอดจากการศึกษาก่อนหน้านี้ซึ่งชี้ให้เห็นว่าเครื่องดื่มอัดลมไม่ได้เป็นเช่นนั้นจริงๆส่งผลต่อความอยากอาหารเช่นกัน– ถึงแม้จะดื่มก็ตามน้ำฟองเป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพมากกว่าก-
แน่นอน,เมื่อพูดถึงการลดน้ำหนัก มีหลายปัจจัยที่เกี่ยวข้อง และปัจจัยเหล่านั้นอาจแตกต่างกันไปในแต่ละคน การรับชมและมีความสำคัญเสมอไป แต่ผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพคือบุคคลที่ดีที่สุดที่จะช่วยเราแต่ละคนสร้างกลยุทธ์ที่ประสบความสำเร็จ
ทาคาฮาชิยังชี้ให้เห็นถึงปัญหาบางประการที่เครื่องดื่มอัดลมสามารถนำไปสู่หรือทำให้รุนแรงขึ้น ซึ่งจำเป็นต้องพิจารณาเช่นกัน รวมถึงอาการลำไส้แปรปรวนและโรคกรดไหลย้อนในกระเพาะอาหารและหลอดอาหาร-
“การดื่มน้ำอัดลมอาจส่งผลต่อระบบย่อยอาหาร โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่มีกระเพาะอาหารที่บอบบางหรือมีภาวะระบบทางเดินอาหารอยู่แล้ว”เขียนทาคาฮาชิ.
"การกลั่นกรองเป็นกุญแจสำคัญในการหลีกเลี่ยงความรู้สึกไม่สบายในขณะที่ยังคงได้รับประโยชน์จากการเผาผลาญที่เป็นไปได้ของน้ำอัดลม"
งานวิจัยที่ได้รับการตีพิมพ์ในการป้องกันโภชนาการและสุขภาพของ BMJ-