แอลกอฮอล์ไม่ว่าจะบริโภคเป็นประจำหรือในโอกาสพิเศษเท่านั้น จากสมองและหัวใจของคุณไปจนถึงปอดและกล้ามเนื้อของคุณไปจนถึงระบบทางเดินอาหารและระบบภูมิคุ้มกันของคุณแอลกอฮอล์มีความกว้างผลกระทบที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณ- รวมถึงสาเหตุ-
แอลกอฮอล์คือสาเหตุการป้องกันโรคมะเร็งชั้นนำที่สามในสหรัฐอเมริการับผิดชอบโรคมะเร็งประมาณ 100,000 รายและมีผู้เสียชีวิตจากโรคมะเร็ง 20,000 รายต่อปี ในการเปรียบเทียบยานพาหนะที่เกี่ยวข้องกับแอลกอฮอล์ทำให้เกิดการเสียชีวิตประมาณ 13,500 รายในแต่ละปีในสหรัฐอเมริกา
เช่นในช่วงต้นทศวรรษ 1980นักวิจัยสงสัยว่าแอลกอฮอล์อาจทำให้เกิดมะเร็ง การศึกษาทางระบาดวิทยาแสดงให้เห็นว่าแอลกอฮอล์เชื่อมโยงกับโรคมะเร็งสาเหตุของช่องปาก, คอ, กล่องเสียง, หลอดอาหาร, ตับ, ลำไส้ใหญ่และทวารหนักและเต้านม การศึกษาอื่นรายงานความสัมพันธ์ระหว่างการดื่มเรื้อรังและการดื่มสุราและมะเร็งตับอ่อน-
ในปี 2000 โครงการพิษวิทยาแห่งชาติของสหรัฐอเมริกาสรุปว่าการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เป็นสารก่อมะเร็งในมนุษย์ที่รู้จักกันดี- ในปี 2555 หน่วยงานวิจัยโรคมะเร็งระหว่างประเทศซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของ, แอลกอฮอล์ลับกกลุ่ม 1 สารก่อมะเร็งการจำแนกสูงสุดที่ระบุว่ามีหลักฐานเพียงพอเพื่อสรุปสารทำให้เกิดมะเร็งในคน
ทั้งสองศูนย์ควบคุมและป้องกันโรคและสถาบันสุขภาพแห่งชาติเห็นพ้องกันว่ามีหลักฐานสรุปว่าแอลกอฮอล์เป็นสาเหตุของมะเร็งหลายชนิด
แนวทางการบริโภคอาหารของสหรัฐฯระบุว่าแม้แต่แอลกอฮอล์ในปริมาณต่ำ - น้อยกว่าหนึ่งเครื่องดื่มต่อวัน - เพิ่มความเสี่ยงมะเร็ง อย่างไรก็ตามเรื่องนี้ชาวอเมริกันจำนวนมากเป็นไม่ทราบว่าแอลกอฮอล์เป็นสาเหตุของโรคมะเร็ง- การสำรวจปี 2562 พบว่าน้อยกว่า 50 เปอร์เซ็นต์ของผู้ใหญ่ในสหรัฐอเมริกาตระหนักถึงความเสี่ยงมะเร็งของการดื่มแอลกอฮอล์
การสำรวจการใช้ยาและสุขภาพแห่งชาติในปี 2566 พบว่าชาวอเมริกันกว่า 224 ล้านคนอายุ 12 ปีขึ้นไปดื่มแอลกอฮอล์ในบางจุดในช่วงชีวิตของพวกเขา - มากกว่า 79 เปอร์เซ็นต์ของผู้คนในกลุ่มอายุนี้ การดื่มแอลกอฮอล์คือเพิ่มขึ้นก่อนการระบาดของ Covid-19สะท้อนให้เห็นถึงปัญหาสาธารณสุขที่น่าตกใจ
ฉันเป็นนักวิจัยการศึกษาผลกระทบทางชีวภาพของการดื่มแอลกอฮอล์ในระดับปานกลางและระยะยาว ทีมของฉันกำลังทำงานเพื่อเปิดเผยกลไกบางอย่างที่อยู่เบื้องหลังความเสี่ยงของแอลกอฮอล์เพิ่มความเสี่ยงต่อมะเร็งรวมถึงความเสียหายเซลล์ภูมิคุ้มกัน และตับ-
แอลกอฮอล์ก่อให้เกิดมะเร็งได้อย่างไร?
มะเร็งเกิดขึ้นเมื่อเซลล์เติบโตอย่างไม่สามารถควบคุมได้ในร่างกาย แอลกอฮอล์อาจนำไปสู่การก่อตัวของเนื้องอกโดย DNA ที่สร้างความเสียหายทำให้เกิดการกลายพันธุ์ที่รบกวนการแบ่งเซลล์ปกติและการเจริญเติบโต
นักวิจัยได้ระบุกลไกหลายอย่างที่เกี่ยวข้องกับการพัฒนาแอลกอฮอล์และมะเร็ง รายงานปี 2025 จากไฮไลท์ทั่วไปของศัลยแพทย์สี่วิธีที่แตกต่างกันแอลกอฮอล์สามารถทำให้เกิดมะเร็งได้: การเผาผลาญแอลกอฮอล์ความเครียดออกซิเดชันและการอักเสบการเปลี่ยนแปลงในระดับฮอร์โมนและการมีปฏิสัมพันธ์กับสารก่อมะเร็งอื่น ๆ เช่นควันบุหรี่
การเผาผลาญแอลกอฮอล์เป็นกระบวนการที่ร่างกายสลายตัวและกำจัดแอลกอฮอล์ เมื่อแอลกอฮอล์ลดลงผลพลอยได้ครั้งแรกของมันคือAcetaldehyde สารเคมีนั่นคือตัวเองจัดเป็นสารก่อมะเร็ง นักวิจัยพบว่าการกลายพันธุ์ทางพันธุกรรมบางอย่างสามารถนำร่างกายไปสู่ทำลายแอลกอฮอล์ได้เร็วขึ้นส่งผลให้ระดับ acetaldehyde เพิ่มขึ้น
นอกจากนี้ยังมีหลักฐานมากมายว่าแอลกอฮอล์สามารถกระตุ้นร่างกายให้ปล่อยโมเลกุลที่เป็นอันตรายที่เรียกว่าอนุมูลอิสระ- โมเลกุลเหล่านี้สามารถทำลาย DNA โปรตีนและไขมันในเซลล์ในกระบวนการที่เรียกว่าความเครียดออกซิเดชั่น
ห้องปฏิบัติการของฉันพบว่าอนุมูลอิสระที่เกิดจากการดื่มแอลกอฮอล์สามารถส่งผลโดยตรงต่อเซลล์ที่ดีเพียงใดสร้างและทำลายโปรตีนส่งผลให้โปรตีนผิดปกติซึ่งส่งเสริมการอักเสบที่สนับสนุนการก่อตัวของเนื้องอก
แอลกอฮอล์ยังสามารถส่งผลโดยตรงต่อระดับฮอร์โมนในรูปแบบที่เพิ่มความเสี่ยงมะเร็ง ตัวอย่างเช่นเอสโตรเจนสามารถเพิ่มหน้าอก ความเสี่ยงมะเร็ง- การดื่มแอลกอฮอล์ในระดับปานกลางสามารถยกระดับฮอร์โมนเอสโตรเจนและส่งเสริมการดื่มต่อไป- แอลกอฮอล์ยังขยายความเสี่ยงมะเร็งเต้านมด้วยลดระดับวิตามินเอสารประกอบที่ควบคุมฮอร์โมนเอสโตรเจน
ผู้ที่ดื่มและควันมีความเสี่ยงสูงในการพัฒนามะเร็งปากคอหอยและกล่องเสียง- แอลกอฮอล์ช่วยให้ร่างกายดูดซับสารก่อมะเร็งในบุหรี่และ E-vapes ได้ง่ายขึ้น การสูบบุหรี่ด้วยตัวเองสามารถทำให้เกิดการอักเสบและการชักนำให้เกิดอนุมูลอิสระความเสียหายนั้น DNA
แอลกอฮอล์ปลอดภัยแค่ไหน?
คุณอาจสงสัยว่าแอลกอฮอล์ที่คุณสามารถดื่มได้อย่างปลอดภัยและหลีกเลี่ยงอันตราย หากคุณถามแพทย์และนักวิทยาศาสตร์คุณอาจไม่ชอบคำตอบ: ไม่มี
ที่ศูนย์ควบคุมและป้องกันโรคและแนวทางการบริโภคอาหารอเมริกันแนะนำการบริโภคไม่เกินหนึ่งดื่มต่อวันสำหรับผู้หญิงและไม่เกินสองเครื่องดื่มสำหรับผู้ชาย ที่สถาบันแห่งชาติเพื่อการใช้แอลกอฮอล์และโรคพิษสุราเรื้อรังและคำแนะนำล่าสุดของศัลยแพทย์ศัลยแพทย์มีคำแนะนำที่คล้ายกันเพื่อ จำกัด การดื่มแอลกอฮอล์
การดื่มแอลกอฮอล์เป็นสาเหตุของโรคมะเร็งที่ป้องกันได้สูง อย่างไรก็ตามในปัจจุบันไม่มีวิธีในการกำหนดความเสี่ยงมะเร็งส่วนบุคคลของใครบางคนจากแอลกอฮอล์
ภูมิหลังทางพันธุกรรมของแต่ละบุคคลวิถีชีวิตการควบคุมอาหารและปัจจัยสุขภาพอื่น ๆ สามารถทำได้มีอิทธิพลต่อผลกระทบของแอลกอฮอล์ต่อการก่อตัวของเนื้องอก-
อย่างไรก็ตามการคิดใหม่พฤติกรรมการดื่มแอลกอฮอล์ของคุณสามารถช่วยปกป้องสุขภาพของคุณและลดความเสี่ยงมะเร็งของคุณ
Pranoti Mandrekarศาสตราจารย์ด้านการแพทย์โรงเรียนแพทย์ UMass Chan
บทความนี้ถูกตีพิมพ์ซ้ำจากบทสนทนาภายใต้ใบอนุญาตครีเอทีฟคอมมอนส์ อ่านบทความต้นฉบับ-