MONTEREY, Calif. - หอยนางรม, หอยที่ลื่นไหลซึ่งมีน้ำผลไม้ที่คิดว่าจะเพิ่มความต้องการทางเพศอาจสูญเสียบ้านทะเลแสนสบาย
เหตุผล? ทั่วโลกมหาสมุทรกำลังเป็นกรดมากขึ้นขณะที่พวกเขาดูดซับก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ที่สูบเข้าสู่อากาศจากการเผาเชื้อเพลิงฟอสซิลซึ่งทำให้ยากต่อการกลายเป็นปูนของสิ่งมีชีวิตเช่นหอยนางรมเพื่อสร้างเปลือกหอยของพวกเขา
มหาสมุทรตอนนี้มีความเป็นกรดมากกว่าก่อนการปฏิวัติอุตสาหกรรม
ในการประชุม Acidification Ocean ที่นี่ในเดือนนี้ Anneliese Hettinger แห่ง UC Davis นำเสนองานวิจัยใหม่ที่แสดงให้เห็นว่าหอยนางรมโอลิมเปียมีขนาดเล็กลงหลังจากถูกสัมผัสเช่นตัวอ่อนไปยังสภาพแวดล้อมคาร์บอนไดออกไซด์สูง ผลกระทบด้านลบของการสัมผัสกับก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ในช่วงต้นที่ติดอยู่กับเด็กและเยาวชนหอยนางรมเป็นเวลาอย่างน้อยสี่เดือนในชีวิตของพวกเขาทำให้การเติบโตของพวกเขา
“ เราต้องใช้วิธีการแบบองค์รวมเมื่อดูหอยนางรมแทนที่จะมุ่งเน้นไปที่เวทีชีวิตเดียวเท่านั้น” Hettinger กล่าวในที่ประชุม
การพัฒนาหอยนางรม
ที่ผลของน้ำที่เป็นกรดในการพัฒนาหอยนางรมไม่เหมือนกัน หอยนางรมร็อคซิดนีย์เมื่อสัมผัสกับน้ำคาร์บอนไดออกไซด์สูงมีขนาดใหญ่ขึ้นตามการศึกษาโดยลอร่าปาร์คเกอร์จากมหาวิทยาลัยเวสต์ซิดนีย์ในที่ประชุม
ปาร์กเกอร์และเพื่อนร่วมงานของเธอพบว่าในขณะที่ความเป็นกรดเพิ่มขึ้นลดอัตราการเติบโตของตัวอ่อนถ้าหอยนางรมสัมผัสกับความเป็นกรดมากขึ้นในช่วงที่ผู้ใหญ่ตัวอ่อนของพวกเขาเติบโตขึ้นจริงและพัฒนาเร็วขึ้น - อาจเป็นเพราะตัวเมียต้องลงทุนสิ่งที่พิเศษในไข่ของพวกเขา
การศึกษาทางวิทยาศาสตร์ของตัวอ่อนภายใต้เงื่อนไขที่แตกต่างกันเป็นเพียงส่วนหนึ่งของปริศนาหอยนางรม เมื่อต้นปีที่ผ่านมามีโรงเพาะฟักจำนวนมากบนชายฝั่งโอเรกอนล้มเหลวในการผลิตหอยนางรมทารกและนักวิทยาศาสตร์สามารถตรึงสาเหตุได้: การขึ้นอยู่กับน้ำในมหาสมุทรลึกซึ่งก็คือเป็นกรดมากขึ้นตามธรรมชาติกว่าน้ำผิวดิน
โรงเพาะฟักหอยนางรม
การผลิตหอยนางรมเชิงพาณิชย์สร้างยอดขายรวมมากกว่า $ 100 ล้านต่อปีบนชายฝั่งตะวันตกเพียงลำพังมีส่วนร่วมประมาณ 273 ล้านดอลลาร์โดยรวมเศรษฐกิจของภูมิภาค อุตสาหกรรมขึ้นอยู่กับตั้งแต่ปี 1970โรงเพาะฟักหอยนางรมสำหรับการจัดหาเมล็ดพันธุ์อย่างต่อเนื่องที่ผู้ปลูกใช้ ตั้งแต่ปี 2550 ถึง 2553 โรงเพาะฟักรายใหญ่ที่จัดหาเมล็ดพันธุ์-ตัวอ่อนหอยนางรมอายุ 2 สัปดาห์ที่ยังไม่ได้ก่อตัวเป็นเปลือกหอย-สำหรับผู้ปลูกหอยนางรมชายฝั่งตะวันตกประสบความล้มเหลวในการผลิตอย่างต่อเนื่อง
Burke Hales นักสมุทรศาสตร์เคมีที่ Oregon State University ผู้ซึ่งมองเข้าไปในการขึ้นเครื่องบอกกับ Livescience ว่าในขณะที่โรงเพาะฟักหอยนางรมล้มเหลวในอดีตความล้มเหลวอย่างต่อเนื่องในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาส่งสัญญาณว่ามีสิ่งอื่นเกิดขึ้น
“ ฉันคิดว่ามันเป็นตัวอย่างที่ค่อนข้างถูกตัดและแห้งของระบบหอยนางรมที่ตอบสนองต่อเคมีคาร์บอเนตน้ำโดยรอบ” เขากล่าวโดยอ้างถึงความจริงที่ว่าแคลเซียมคาร์บอเนตไม่สามารถใช้งานได้สิ่งมีชีวิตในการทำเปลือกหอยในน่านน้ำที่เป็นกรด -สภาพแวดล้อมที่รุนแรงที่สุดในโลก-
รายงานของ Hales ซึ่งตีพิมพ์ในวารสาร Limnology และสมุทรศาสตร์ในเดือนเมษายนเชื่อมโยงความล้มเหลวในการผลิตกับระดับก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ในน้ำที่หอยนางรมตัวอ่อนวางไข่และใช้เวลา 24 ชั่วโมงแรกของชีวิต - เวลาสำคัญที่ตัวอ่อนเริ่มว่ายน้ำและสร้างเปลือกหอย Hales และเพื่อนร่วมงานหวังว่าจะรู้ว่าตัวอ่อนมีความอ่อนไหวต่อผลกระทบด้านลบของความเป็นกรดมากที่สุด
“ เรากำลังอยู่ในช่วงชีวิตและกลไกที่แม่นยำซึ่งสิ่งมีชีวิตเหล่านี้มีความอ่อนไหวเมื่อพวกเขาผ่านคอขวดพวกมันแข็งแกร่งกว่า” (คอขวดที่อ้างถึงคือระดับคาร์บอนไดออกไซด์ของน้ำ)
อุตสาหกรรมหอยนางรมกำลังฟังนักวิทยาศาสตร์ Bill Dewey จาก Taylor Shellfish Farms กล่าวว่า บริษัท ได้ปรับใช้อุปกรณ์ตรวจสอบที่ช่วยให้สามารถเห็นน้ำที่เป็นกรดที่มาจากเหตุการณ์ที่เพิ่มขึ้นและหลบมัน “ เราปั๊มมันบ้าเมื่อเราเห็นน้ำที่มีฤทธิ์กัดกร่อนมา แต่ในที่สุดเราก็จะไม่สามารถหลีกเลี่ยงน้ำนั้นได้ทั้งหมด”
เทย์เลอร์ส่วนใหญ่ทำฟาร์มหอยนางรมแปซิฟิกซึ่งมีพื้นเพมาจากญี่ปุ่น (Olympia Northwest Northwest Oyster เติบโตช้าและเล็กลง) ขณะนี้พวกเขากำลังทำงานเกี่ยวกับการผสมพันธุ์หอยนางรมที่มีความแข็งแกร่งมากขึ้นซึ่งสามารถเติบโตในน้ำกัดกร่อนต่อไป
ดิวอี้บอกผู้ชมในมอนเทอเรย์ว่า บริษัท เปิดให้ปรับการดำเนินงาน
“ เท่าที่มองหาสายพันธุ์อื่น ๆ เมื่อถึงเวลานั้นเราจะต้องทำการตลาดสายพันธุ์เหล่านั้น” เขากล่าว “ หวังว่าผู้บริโภคเหล่านั้นจะมีความยืดหยุ่นเช่นกันจะมีผู้ชนะและผู้แพ้ออกไปที่นั่นมันจะไม่เป็นมหาสมุทรที่ตาย
