Suzy Friedmanผู้อำนวยการฝ่ายเกษตรที่ยั่งยืนสำหรับกองทุนป้องกันสิ่งแวดล้อม-มีส่วนร่วมในบทความนี้ให้กับ LiveScience'sVoices Expert: Op-Ed & Insights-
“ ทะเลสาบอีรีป่วยสาหร่ายที่มีพิษหนาและกำลังเติบโตปรากฏขึ้นในแต่ละฤดูร้อนดังนั้นในปี 2554 มันครอบคลุมน้ำที่หกของน้ำซึ่งมีส่วนทำให้เขตตายที่กำลังขยายตัวอยู่ด้านล่างลดประชากรปลาชายหาดที่เปรอะเปื้อน15 มีนาคม New York Times-
การทำลายล้างสิ่งแวดล้อมของทะเลสาบอีรีเป็นโศกนาฏกรรม แต่มันเป็นสิ่งที่สามารถย้อนกลับได้ เป็นเวลาสิบปีที่กองทุนป้องกันสิ่งแวดล้อมได้ทำงานร่วมกับเกษตรกรและพันธมิตรอื่น ๆ ในลุ่มน้ำทะเลสาบ Western Lake เพื่อลดปุ๋ยและตะกอนที่ไหลบ่า เราพึ่งพาเกษตรกรในการผลิตอาหารที่ปลอดภัยและอุดมสมบูรณ์ แต่มันก็ไหลบ่าจากพื้นที่เพาะปลูกที่หาทางเข้าไปในทะเลสาบและรับผิดชอบส่วนใหญ่ในการทำลายล้างสาหร่ายที่ทำลายล้างสาหร่ายอธิบายโดย New York Times -ทำไมทะเลสาบอีรีจึงถูกโจมตีจากบุปผาสาหร่าย-
คำถามสำคัญคือ: เราจะได้รับเกษตรกรมากพอที่จะฝึกการเกษตรอย่างยั่งยืนเพื่อให้บุปผาสาหร่ายและโซนที่ตายแล้ว - ไม่ว่าจะเป็นในทะเลสาบอีรีหรืออ่าวเม็กซิโก - กลายเป็นอดีต? เราจะทำอย่างไรชนะ-
คำตอบอยู่ที่การโน้มน้าวใจเกษตรกรว่าการเกษตรที่ยั่งยืนนั้นไม่ได้ขัดแย้งกับผลตอบแทนและผลกำไรสูง ในความเป็นจริงการปฏิบัติเช่นการใช้ปุ๋ยที่มีประสิทธิภาพมากขึ้นและการสร้าง (หรือการบำรุงรักษา) ของพื้นที่ชุ่มน้ำและแถบบัฟเฟอร์ซึ่งกรองการไหลบ่าก่อนที่จะถึงลำธารและแม่น้ำสามารถประหยัดเงินของเกษตรกรและช่วยปรับปรุงคุณภาพของดิน
เราเรียกว่าการรวมกันของประสิทธิภาพที่สูงขึ้นและแนวทางการกรองผลตอบแทนที่เพิ่มขึ้น- มันเป็นส่วนหนึ่งของความพยายามที่ยิ่งใหญ่ของ EDF ในการพัฒนายุคใหม่ในการอนุรักษ์ซึ่งเป็นรางวัลที่ให้รางวัลแก่เจ้าของที่ดินเอกชนในการปกป้องทรัพยากรธรรมชาติของเรา เราต้องการให้เกษตรกรและฟาร์มปศุสัตว์จ่ายเงินเพื่อให้ประโยชน์ - อาหารเพื่อสุขภาพอากาศที่สะอาดและน้ำและที่อยู่อาศัยของสัตว์ป่า - ให้กับทุกสังคม
การตอบสนองความท้าทายนี้ไม่ได้เป็นทางเลือก เราต้องมีการเกษตรที่มีประสิทธิผลสูงและทรัพยากรธรรมชาติที่ดีต่อสุขภาพเพราะเราทุกคนต้องกินและเราทุกคนต้องการน้ำที่สะอาดและอุดมสมบูรณ์
พลังของตลาด
พลังของตลาดสามารถช่วยให้เราบรรลุเป้าหมายนั้นได้ เกษตรกรจำเป็นต้องรู้ว่าตลาดจะซื้อ - หรือชอบ - พืชที่ปลูกอย่างยั่งยืน และใครเป็นผู้ปกครองตลาด? เป็นโปรเซสเซอร์และ บริษัท แบรนด์ชื่อเช่น Kellogg's, Coca-Cola, General Mills, Walmart และ McDonald's -คุณควรซื้อออร์แกนิกหรือไม่]
โดยที่ในใจ EDF ได้เริ่มแคมเปญสามส่วนสำหรับการยอมรับการปฏิบัติทางการเกษตรที่ยั่งยืนซึ่งรวมถึง:
- การสร้างอุปทาน: การสร้างบนฐานของเครือข่ายเกษตรกรที่มีอยู่และที่ปรึกษาฟาร์มที่เชื่อถือได้ในรัฐโหลและความสัมพันธ์ของเรากับกลุ่มเกษตรกรผู้มีอิทธิพลขนาดเล็กเราตั้งใจที่จะขยายปริมาณของ cropland ที่จัดการตามแนวทางผลตอบแทนที่เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว
- การสร้างความต้องการ: เป้าหมายคือการทำงานร่วมกับผู้ค้าปลีกเช่น Walmart ซึ่งเป็นผู้ซื้อร้านขายของชำที่ใหญ่ที่สุดของประเทศเพื่อพัฒนาโปรแกรมการซื้อที่ให้ความสำคัญกับผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่ปลูกในวิธีที่ลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม
- การผ่อนคลายวิธี: การร่วมมือกับผู้เชี่ยวชาญด้านวิทยาศาสตร์ บริษัท เทคโนโลยีและธุรกิจการเกษตรเพื่อให้ง่ายขึ้นใช้เวลาน้อยลงและราคาไม่แพงสำหรับเกษตรกรในการผลิตผลผลิตสูงโดยใช้การปฏิบัติที่มีประสิทธิภาพและยั่งยืนมากขึ้น
สิ่งนี้จะไม่ง่าย ตัวอย่างเช่นจะต้องใช้เวลาและการทดลองใช้และข้อผิดพลาดมากมายก่อนที่ บริษัท ใหญ่เกษตรกรและพ่อค้าคนกลางทั้งหมดระหว่างพวกเขาจะเรียนรู้วิธีการทำงานร่วมกัน แต่ผลตอบแทน - ขนาดของการชนะด้านสิ่งแวดล้อมในแง่ของการลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกและลดบุปผาสาหร่ายที่เชื่อมโยงกับการเกษตร - มีขนาดใหญ่มาก
มุมมองที่แสดงเป็นของผู้เขียนและไม่จำเป็นต้องสะท้อนมุมมองของผู้จัดพิมพ์
