消费者想要的是麦当劳的

麦当劳公司曾经是快餐业的先驱（MCD）被普遍认为对其成功太舒服。结果，该公司似乎正在与客户和特许经营者失去联系，甚至国际。在2015年第二季度，麦当劳的销售额和每股收益（EPS）落下。首席执行官史蒂夫·伊斯特布鲁克（Steve Easterbrook）于2015年被任命，他将股价大幅度扭转了，但尚未为失速的快餐店带来创新，从而导致运营不足，这些运营经常被消费者和特许经营所有者指出，这是需要改进的地区。

简化菜单

在麦当劳吃饭可能是一种体验，因为菜单以高速翻转，这使得不断变化的选择循环，这似乎是压倒性的。通过回到麦当劳的根源（汉堡包，芝士汉堡和炸薯条）。品牌可以加强并继续与其核心消费者认同。快速简单的订购意味着满意的客户，旋转客户是每个餐馆业务的核心。

快餐

麦当劳（McDonald）在1990年代对比萨饼进行了失败的实验，应该告诉公司消费者不会访问快餐店坐在周围等待食物。加盟商抱怨昂贵的披萨烤箱 还有漫长的烹饪时间，但是直到2000年才完成麦当劳的披萨章。

另一个例子是消费者和特许经营者都在抱怨McWraps时。棘手的菜单项花了超过预期的时间来准备并导致沮丧，急躁的消费者。此后，麦当劳已经淘汰了McWrap，承认菜单已经“过于复杂”。尝试和失败的问题在于，消费者在用于运营目的的情况下停产时会依赖于产品并失去忠诚度。

通过收听其加盟商并扩展，麦当劳可以将其形象恢复为快速廉价食品的餐厅。

美味的汉堡

麦当劳曾经成为美国最美味的汉堡包，但如今，最好的汉堡包奖越来越多地进入像休闲餐厅Shake Shack Inc。 （（摇）和五个家伙。麦当劳（McDonald's）以奇怪的举动放弃了其快速和便宜的核心品牌，并试图将高档汉堡的地方复制到消费者中。

麦当劳应该专注于提高其核心产品的质量。当地采购的成分，有机食品和高标准的质量不一定是消费者从麦当劳那里想要的第一件事。

客户服务

在管理层面上，似乎普遍缺乏主动权，在麦当劳内部提供愉快的体验以符合其竞争对手的服务水平。改善麦当劳花费时间的最好和最简单的解决方案是自助服务亭，它们在欧洲和加拿大越来越受欢迎和广泛。

这些受欢迎的机器可以快速，精确地订购，安全的付款方式，并释放工人执行其他任务并改善客户服务，而在麦当劳（McDonald's）等相当自动化的餐厅中，不一定需要是人类与人类的互动。

较低的价格

麦当劳的理由是快速提供便宜的食物，愿意在汉堡上花费超过5美元的消费者将去快速休闲汉堡餐厅。麦当劳（McDonald's）凭借其精美的安格斯汉堡（Angus Burgers and Wraps），使其投资者和经常获得廉价卡路里的消费者失败。

通过简化菜单并实施自助订购，麦当劳可以从人工赤字和成分交叉利用中降低价格。较小，简单的菜单不仅转化为较低的人员配备成本，而且不迫使加盟商购买昂贵的专用设备或随时保存库存以销售各种菜单。

底线

看来麦当劳的加盟商和客户说了清晰的讲话。麦当劳永远不会成为人们去吃面包和异国肉类汉堡包的工匠面包，里面塞满了进口奶酪。经验数据表明，客户需要一个购买廉价，不错的汉堡包的地方，这些汉堡包在进入建筑物后的几分钟内就可以准备好了。

麦当劳的愿望并不是独一无二的。许多公司试图冒险进入自己行业内的新增长领域，通常是以客户忠诚度为代价。除了潜在地疏远一个人的客户群外，这种策略通常还为竞争对手渴望利用任何可感知的弱点或失误而增加竞争的大门。只要麦当劳继续与错误的公司竞争，它就会为其真正的竞争打开门 - 温迪公司（Wendy's Co.）（温）和餐厅品牌国际公司（QSR）子公司汉堡王（King）接管狮子在快餐市场中的份额。