作物产量：定义，公式和统计数据

什么是作物产量？

作物产量是对数量的标准测量农业生产每单位土地面积收获。这是最常用于谷物，谷物或豆类的措施，通常以每英亩的蒲式耳，吨或磅为准。

通常测量收获作物的样本量，以确定较大区域的估计作物产量。

作物产量如何工作

生产者通常计算样品区域中收获的作物的数量以估计作物产量。然后称重收获的作物，并从样品中推断出整个田间的作物产量。

使用标准配方的作物产量估算为30 x 24 x 35 x 0.04356 = 1,097 kg/rea，如果小麦生产商每英尺平方计数30个头部，并且每个头部含有24个种子，则假设1,000盐的重量为35克。估计的产量为40 BU/英亩（1097/27.215）或每英亩40蒲式耳，因为小麦为27.215 kg/bu。

作物产量也可以指植物的实际种子产生。一粒小麦产生三种新的小麦，其作物产量为1：3。作物产量有时称为“农业产量”。

作物产量统计

美国农业部（USDA）制作的图表和地图显示作物产量，作物天气和作物土地动画。它们帮助我们的农民最大化农产品产量。美国农业部提供了许多有关各种农产品作物产量的统计数据。它每月发布一份关于大麦，大米，烟草和小麦在内的数十种产品的田间作物收益率报告。

这些信息的一部分是数据系列的整个历史记录的绝对高收益率，其中一些可以追溯到150年以上。许多产品的绝对低作物产量发生在1930年代期间大萧条和除尘碗的年份。自2000年以来，定期发生高农作物产量。

由于技术在农场自动化，农作物遗传学，肥料和农药方面的提高，美国的农作物产量，农场效率和农产品产量急剧增加。

特殊考虑

作物产量数据不仅在美国而且在国外也很重要。解密的中央情报局文件表明美国政府已经使用卫星侦察图像来估计外国的作物产量。这在1960年代在冷战鼎盛时期尤其重要，当时美国正在使用这种方法评估中国和苏联的农业健康。

外国经常在其政府网站上发布农作物收益统计，类似于美国农业部在美国的工作

底线

作物产量是对引用区域中产生的特定农作物的数量的测量。收益率随农作物而有所不同，美国农业部监测了将近二打。在大萧条时期，美国的农作物产量和农场效率暴跌，但由于技术，它们在2000年代大大提高。一个国家的粮食供应和能源取决于健康的作物产量，这可能会通过滴入定价来影响消费者。