我们的竞争本性可能会促使我们实现以前从未完成的事情并测试人类潜力的极限，但这种本性也很容易适得其反——有时会带来危险或致命的后果。
最近，一位出现在旧金山急诊室的47岁男子完美地证明了这一事实。鬼椒挑战——人们这样做YouTube 上经常出现这样的事情- 给他的食道留下了一个洞。
那次伤势可能要了他的命，但幸运的是他先得到了治疗。
鬼椒（Bhut Jolokia）在世界上最辣、吃起来最痛苦的辣椒排行榜上名列前茅。
他们已经被超越了斯科维尔量表，由其他几个人精心培育的痛苦工具所带来的“热量”的衡量标准，包括那伽毒蛇、特立尼达莫鲁加蝎子和卡罗莱纳死神。
根据该杂志发表的病例报告，在到达医院之前，患者“在当地一家餐馆参加了一场饮食比赛，其中的汉堡包上撒着鬼椒泥”临床交流由加州大学旧金山分校急诊科人员负责。
到达急诊室后，医生指出，在挑战导致他剧烈“干呕和呕吐”后，他出现了严重的腹部和胸部疼痛。不管它的价值如何，病人已经成功地吃完了汉堡。
潜在的致命后果
毫不奇怪，六杯水对他的疼痛毫无作用。服用药物“胃肠鸡尾酒”也未能缓解他的症状，包括心率为每分钟 106 次。
医生写道，他的缺氧情况越来越严重，这意味着没有足够的氧气到达他的器官。
他们把他送进手术室，将一根管子插入他的胸部，收集含有“汉堡包、洋葱和其他绿色呕吐物”的液体，同时，他们注意到食道有一个约1英寸长的撕裂。
在他开始康复之前，他总共需要三根胸管和一根胃管。
14 天后拔除胸管，第 17 天开始能够耐受液体。23 天后，患者能够出院，但仍需要通过胃管进食。
患者经历的食道自发破裂被称为布尔哈夫综合征，是由呕吐造成的创伤引起的。经过治疗后，20% 至 40% 的 Boerhaave 患者会死亡。
根据病例报告，如果不进行这种治疗，死亡率接近 100%。
研究人员写道，尽管人们知道辣椒“令人不快”，但没有任何理由认为可能会出现更严重的副作用。
因此，下次当朋友问你是否对鬼椒挑战感兴趣时，你现在就有充分的理由拒绝了。
本文最初发表于商业内幕。
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