肠道微生物产生的化学物质似乎可以预防小鼠肥胖

根据对小鼠的观察，生活在我们肠道中的微生物会分泌一种物质，可以帮助我们防止体重过度增加。

这种细菌衍生的化合物可以解释为什么早期接触抗生素会导致儿童肥胖症，这种疾病是由儿童肥胖引起的。全球崛起。

范德比尔特大学生物化学家凯瑟琳·谢尔顿和同事通过给幼鼠提供高脂肪或低脂肪饮食，并接触或不接触抗生素，发现了这一点。 仅服用青霉素抗生素的小鼠体重没有增加，但同时摄入高脂肪饮食的小鼠体重却增加了。

通过对这些实验动物体内肠道细菌的丰度进行采样，研究小组能够发现乳酸菌细菌在接触抗生素的体重增加的小鼠中。

过去的研究肠道微生物组的紊乱与调节蛋白的减少有关PPAR-γ2，已知参与肠道内的脂肪加工。 谢尔顿和他的团队发现，小鼠肠道内的细胞也出现了同样的减少。 当细胞接种乳酸菌，这使他们能够识别出细菌产生的一种名为苯乳酸的分子。

该化合物与肠道细胞中的 PPAR-y2 受体相互作用，在消化道脂质转移中发挥作用。 研究小组证明，苯乳酸确实可以阻止肠上皮细胞的脂肪分泌。

“缺乏这种微生物及其代谢物会改变肠上皮细胞包装脂肪的方式，从而使细胞将更多的脂肪进入循环，”解释范德比尔特大学微生物学家玛丽安娜·拜恩德洛斯 (Mariana Byndloss)。

“苯乳酸是一种代谢物，通常会告诉上皮细胞不要包装和分泌尽可能多的脂肪。当上皮细胞失去来自微生物群的信号时，它们的行为就会开始不同，小鼠会变得更胖。”

因此，研究人员给幼鼠注射苯乳酸，果然，它保护了它们免受由于早期接触抗生素和高脂肪饮食而引起的代谢功能障碍。

“多种细菌产生苯乳酸，包括属于双歧杆菌科和消化链球菌科家庭，”谢尔顿和团队在他们的论文中写下。

“有趣的是，我们看到双歧杆菌科和消化链球菌科在喂食高脂肪饮食的小鼠和暴露于高脂肪饮食和抗生素的小鼠中，这表明多种细菌种类可能有助于肠道中苯乳酸的产生。”

研究人员尚未证实这种机制在年轻人中是否相同，但我们拥有相同的组成部分。 其实，宝宝的便便是已知含有苯乳酸水平随着丰度的变化而变化双歧杆菌。

乳酸菌是益生菌中常用的细菌，存在于泡菜和康普茶等发酵食品中。

“有些文化鼓励孩子喝发酵奶，所以他们可能已经无意中为孩子提供了这种保护性‘治疗’，”说拜恩德洛斯。

研究人员怀疑，与益生菌一起，保持健康、低脂肪的饮食可能有助于减轻抗生素对年轻人类微生物群的影响。

他们的作品发表于细胞宿主和微生物。