我们吃的一切都会导致和预防癌症
为了说明医学研究经常存在缺陷，Vox 整理了上图展示如何在一个单一的对食品的研究——风险链接，根据您设计实验的方式，您可能会得到一些非常不同的结果。您可以在下面查看完整版本。
该图像基于2013年论文被称为“我们吃的所有东西都与癌症有关吗？系统的食谱评论”，为此，研究人员从一本食谱中随机选择了 50 种成分，并研究了最近评估每种成分与癌症风险关系的研究。
报告于美国临床营养杂志他们发现其中 40 种成分有文章报告其癌症风险，并且在他们查看的 264 项单项研究评估中，191 项（72%）得出结论认为所测试的食物与风险增加或降低有关。 “39% 的研究得出的结论是，所研究的成分会增加患恶性肿瘤的风险；33% 的结论是风险降低，5% 的结论是存在临界值效应，23% 的人得出结论，没有证据表明风险明显增加或减少。”团队得出结论。
如果这些听起来都不太正确，那么也不应该。正如 Julia Belluz 在 Vox 上所说”，“通常情况下，单一研究相互矛盾 - 例如对导致或预防癌症的食物的研究。真相可以在整个研究的某个地方找到。”
前往 Vox 阅读整篇文章，这是对医学科学研究和报告的非常困难的世界的迷人观察。只有通过识别和讨论这些关键的限制，才能找到克服它们的方法。
来源：沃克斯
