人们普遍认为，运动是减肥的关键要素。但是近年来，这种长期以来的观点受到质疑 - 不乏文章和播客要求这是一个神话那个练习增加您的新陈代谢并帮助您燃烧卡路里锻炼后。
这些报告的中心宗旨是，我们每天燃烧的卡路里量受到某种方式限制。这个假设是首次提议于2012年进化人类学家赫尔曼·庞策（Herman Pontzer）。
他认为，当您增加日常能量消耗（卡路里）通过体育锻炼时，您的身体将找到减少在其他生物过程（例如静息代谢）上消耗能量的方法。这留下了你的整体每日能源支出不变。
从那以后，该理论在Pontzer的2021年书中普及了烧伤，他认为“我们在非常狭窄的范围内燃烧卡路里：无论我们的活动水平如何，每天近3,000卡路里”。
在此基础上，Pontzer建议：“最重要的是，您的日常活动水平几乎与您每天燃烧的卡路里数量无关。”
但是，在您打包跑鞋之前，让我们看看研究向我们展示的内容。关于该主题的最严格，最强大的证据实际上表明锻炼确实会增加能量支出，尽管也许不像我们预期的那样多。
运动和能量消耗
庞策用来支持他的假设的证据来自观察性研究，这些研究比较了世界各地不同人群的能源支出。在一项观察性研究中，研究人员仅进行测量并进行比较，而无需实际引入任何变化。
Pontzer用来支持其假设的研究中最引人注目的研究是对Hadza Tribe的研究，Hadza部落是非洲最后剩下的猎人采集者群体之一。为了生存，假定狩猎者是高度活跃的。但是研究观察到哈扎不再花费能量比普通西方人每天都这样做。
我们回顾了2023年的限制能量消耗假设。我们得出的结论是，Pontzer的理论提出了一些有趣的问题。但是，由于缺陷，通常不是很令人信服证据的性质。
确实，庞策的自己的观察数据表明，一群老年人每天的能源消耗每天可能会乘以1000多卡路里。这直接与他的建议相矛盾，即每个人的每天都固定为3,000卡路里。
当我们查看来自随机对照试验的数据时，我们可以清楚地看到练习确实会影响能量消耗。
随机对照试验允许研究人员建立因果来自特定的治疗或干预措施。它们允许一群人与一次操纵的一个可变量相比。
试验表明，一项结构化的，有监督的锻炼计划每周进行五次六和十个月增加每日能源消耗。这些影响在年轻男女中都显示出来。
这项研究清楚地表明，体育活动确实会增加您每天燃烧多少卡路里。
适度的增加
重要的是要注意，这些试验确实报告说，每日能源支出的增加并不总是那么大。简而言之，在健身房中燃烧600卡路里的热量不一定会增加您的日常能源消耗。
但是，能源消耗的最高点比预期的要比大胆的言论根本不增加每日能量支出。但是，确切的数字很难估计，因为人们之间的变化很大。
正如我们在评论中讨论的那样，有许多可能的原因为什么锻炼不会使能源消耗增加尽可能多。
某些因素可能包括体育锻炼替代（当您当时通常会做的身体活动替代新的锻炼替代体育锻炼时 - 因此，您最终可能只会燃烧几卡路里的卡路里，而不是往常）和行为补偿（以后进行较少的活动早晨锻炼后的第二天）。
这也突出了人们对运动效果幅度的普遍误解。运动会感到艰难 - 因此人们可能会合理地期望他们的投资回报率很高。但是，每周五个小时的运动仅占我们典型醒来时间的4％。因此，这只会在我们通过体育锻炼燃烧多少卡路里将表盘上向上移动时才如此遥远。
关于能源消耗变化和通过运动潜在的体重减轻的误解的一部分可能与对锻炼时燃烧多少卡路里燃烧多少卡路里的期望有关。
因此，尽管您可能听到或阅读了什么，但强有力的试验中最有力的证据清楚地表明，运动可以增加日常的能量消耗。尽管这可能不像您期望或希望那样多。
迪伦·汤普森（Dylan Thompson），人类生理学教授，巴斯大学和哈维尔·冈萨雷斯（Javier Gonzalez），营养，运动和代谢中心教授，巴斯大学
