即将卸任的美国总统乔·拜登（Joe Biden）的政府周三宣布禁止第3号红色染料，这是一种有争议的食物和毒品着色，渴望引起在动物中。
根据非营利组织的说法环境工作组。
“ FDA正在撤销FD＆C红色第3号颜色添加剂法规中的食品和摄入药物的授权用途，”说卫生与公共服务部的文件于周三在联邦公报上发布。
该决定源于2022年11月提交的请愿书由公共利益科学中心（CSPI）和其他倡导群体（引用了“ Delaney条款”），这是一项规定禁止任何颜色添加剂引起人类或动物癌症的规定。
值得注意的是，FDA早在1990年就确定，由于它与雄性大鼠的甲状腺癌有联系，因此应在化妆品中禁止使用化学名称的红色3。
但是，该添加剂继续用于食品，这主要是由于食品行业的抵抗。例如，Maraschino樱桃的制造商依靠红色3来维持其产品的标志性红色。
根据政府运营的数据库Dailymed的搜索，它还存在数千种糖果，小吃和水果产品以及数千种药物。
FDA说：“在2027年1月15日或2028年1月18日，使用FD＆C红色3号的制造商将必须在食品和摄入的药物中重新重新制定其产品。”
尽管该机构承认大鼠的癌症联系，但它坚持认为，可用的证据不支持人类的这种联系，理由是该物种之间的激素机制差异和人们的暴露水平明显较低。
我们落后
尽管FDA的确定侧重于致癌性，但其他研究也发现合成食品染料对儿童的潜在神经行为影响，特别是注意力缺陷/多动症障碍（）。
“人类研究的证据表明，合成食品染料与儿童的不良神经行为结局有关，儿童对合成食品染料的敏感性有所不同，”加利福尼亚政府的一份报告在2021年发现。
动物研究表明，合成食品染料会导致大脑中神经递质系统的变化，并导致大脑结构的显微镜变化，从而影响活动，记忆和学习。
与其他主要经济体相比，美国对红色3的作用缓慢。欧盟在1994年禁止其使用，在日本，中国，英国，澳大利亚和新西兰颁布了类似的禁令。
卡尔·托比亚斯（Carl Tobias）是前FDA法律顾问，现在是里士满大学的教授，他告诉法新社，该机构的使命是“很难与他的健康”，以长期延迟做出决定。
他说：“有相当广泛的游说，有时候有些游说是有效的。”
CSPI还赞扬了FDA的决定，只要长期逾期，并表示希望它将为食物中其他有害化学物质采取更广泛的行动铺平道路。
CSPI的科学家托马斯·加利根（Thomas Galligan）告诉法新社：“他们没有增加任何营养价值，也不保留食物，它们只是为了使食物看起来很漂亮。”
非营利组织呼吁当选总统唐纳德·特朗普（Donald Trump）即将上任的政府采取进一步的措施来保护消费者，包括在儿童消费的食品中对铅，砷和镉等重金属设定更严格的限制。
