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高胆固醇饮食会加速癌症肿瘤一项新的研究显示，细胞生长速度高达 100 倍，但尽管这很可怕，但研究结果也可能导致更好的治疗方法来阻止这种情况的发生。
该研究最初是为了研究高胆固醇饮食与结肠癌风险增加之间的相关性。。该链接已经已被识别但科学家们对其原因仍然不太了解。
据研究小组称，干细胞可能是关键：这些细胞可以转化为体内几乎任何类型的细胞，而且额外的胆固醇似乎正在增加这些细胞转化的速度。繁殖，然后是肿瘤生长的速度。
“我们很高兴地发现胆固醇会影响肠道干细胞的生长，从而使肿瘤形成的速度加快 100 倍以上，”团队成员之一说道，来自加州大学洛杉矶分校 (UCLA) 的 Peter Tontonoz。
“虽然膳食胆固醇和结肠癌之间的联系已被证实，但之前没有人解释过其背后的机制。”
在对小鼠的测试中，研究人员注意到，在动物饮食中添加更多胆固醇后，肿瘤生长速度加快。另一组小鼠的生长速度也有所增加，这些小鼠的特定基因被改变，使动物能够自行产生更多的胆固醇。
改变的基因形成一种名为 Lpcat3 的酶，调节磷脂;细胞膜内脂肪的主要类型。当这条供应线被切断时，就会产生更多的胆固醇。
一旦小鼠的胆固醇水平上升，干细胞的繁殖能力就会增强，从而导致它们的肠道和肠道组织内壁扩张。结果，他们的结肠肿瘤形成率也上升了。
现在的挑战是看看是否可以在其他类型的癌症中观察到相同的胆固醇效应，以及找到阻止它的方法。如果可以在人类身上记录到相同的结果，我们就可以找到一种对抗结肠癌和其他癌症的新方法。
这项研究还有助于解决正在进行的关于是否他汀类药物– 可以降低“坏”胆固醇水平的药物或低密度脂蛋白血液中的低密度脂蛋白（LDL）——还可以降低患癌症的风险。
胆固醇存在于所有人体细胞的外膜中，由肝脏产生，是体内其他物质的重要组成部分。
然而，血液中的脂肪物质过多（尤其是低密度脂蛋白类型）已链接一系列不同的健康问题，包括心脏病和中风。
食物富含饱和脂肪、反式脂肪和某些碳水化合物会增加体内不需要的胆固醇水平。结果大多数专家警告反对吃太多红肉和乳制品。
让我们希望这一关于癌症肿瘤如何过度运转的发现最终能带来更好的方法来逆转它们的生长。
该研究发表于细胞干细胞。
