您可能听说过这种药物臭氧，用于管理类型2并作为减肥药。
Ozempic（和类似药物韦格斯）已经成为头条新闻和争议的焦点。 一个全球性的供应短缺,关于使用它的推文从，批准青少年减肥在美国。
奥斯卡主持人吉米·坎摩尔甚至开玩笑说这件事上周的电影之夜。
但我们到底需要多少像 Ozempic 这样的药物呢？ 我们可以用食物作为药物来代替它们吗？
臭氧如何发挥作用？
Ozempic 的活性成分是索马鲁肽， 哪个作品由 引起饱腹感。 这种满足或“饱”的感觉会抑制食欲。 这就是为什么它对减肥有效。
索马鲁肽还有助于胰腺产生胰岛素，这就是它如何帮助控制 2 型糖尿病。 我们的身体需要胰岛素将我们从食物中获得的葡萄糖（或血糖）转移到细胞内，这样我们就可以将其用作能量。
索马鲁肽的作用是模仿天然激素的作用，称为 GLP-1（胰高血糖素样肽-1）通常是在我们进食时检测到营养物质时产生的。GLP-1是信号通路的一部分，告诉您的身体您已经吃过饭，并准备好利用食物中的能量。
食物能做到这一点吗？
所含的营养成分触发GLP-1分泌是常量营养素——单糖（单糖）、肽和氨基酸（来自蛋白质）和短链脂肪酸（来自脂肪，也由良好的肠道细菌产生）。
能量密集型食品中含有大量这些常量营养素，这些食品往往是脂肪或糖含量高、含水量低的食品。 有证据通过选择富含这些营养素的食物，可以提高 GLP-1 水平。
这意味着健康饮食、富含 GLP-1 刺激性营养素可以提高 GLP-1 水平。 这可能是食品含有优质脂肪，如鳄梨或坚果，或精益蛋白质来源，如鸡蛋。
富含可发酵纤维的食物，如蔬菜和全谷物，为我们的肠道细菌提供营养，然后肠道细菌产生能够触发 GLP-1 分泌的短链脂肪酸。
这就是为什么高脂肪,高纤维， 和高蛋白饮食都可以帮助您更长时间地感到饱腹感。 这也是为什么饮食改变是体重和 2 型糖尿病管理的一部分。
没那么快……
然而，这对每个人来说并不一定那么简单。 这个系统还意味着当我们节食并限制能量摄入时，我们变得更加饥饿。 而对于某些人来说“设定点“体重和饥饿程度可能会有所不同。
一些研究表明 GLP-1 水平，特别是饭后，在肥胖人群中较低。 这可能是由于 GLP-1 产量减少或分解增加所致。 检测它的受体也可能是不太敏感或者受体可能更少。
这可能是因为差异编码 GLP-1 的基因、调节生产的受体或部分途径。 这些基因差异是我们无法改变的
那么，注射是更容易解决的问题吗？
虽然饮食和药物都有效，但都有其挑战。
像 Ozempic 这样的药物可以副作用包括恶心、呕吐、腹泻和其他器官的问题。
另外，当你停止服用食欲受到抑制的感觉将开始消失，人们将开始以原来的水平感到饥饿。 如果您体重迅速减轻，您可能会感觉比以前更饥饿。
饮食改变的副作用风险要小得多，但应对措施需要更多的时间和精力。
在我们繁忙的现代社会，成本、时间、技能、可达性和其他压力也可能会受到影响。健康饮食的障碍、感觉饱以及胰岛素水平。
饮食和药物解决方案通常将重点放在个人做出改变以改善健康结果上，但是系统性变化，减少使健康饮食变得困难的压力和障碍（例如缩短工作周或提高最低工资）更有可能产生影响。
同样重要的是要记住，体重只是一部分的健康方程。 如果你抑制食欲，但保持高含量、低微量营养素的超加工食品的饮食，你可能会减轻体重，但不会增加实际的营养。
因此，无论使用药物还是减肥，都需要支持改善饮食选择，以实现真正的健康改善。
底线
旧语录：“让食物成为你的药物” 很吸引人，而且通常基于科学，特别是当药物是故意选择或设计来模仿体内自然存在的激素和化合物时。
改变饮食是改变我们的健康和生物反应的一种方法。 但这些影响是在我们的个人生物学和独特的生活环境背景下发生的。
对于某些人来说，药物将成为改善体重和胰岛素相关结果的工具。 对于其他人来说，食物本身就是成功的合理途径。
虽然科学是针对人群的，但医疗保健是针对个人的，有关食品和/或药物的决定应根据医疗保健专业人员的深思熟虑的建议做出。 全科医生和营养师可以根据您的个人情况和需求进行治疗。
