你的鼻子是一个强大的突出。无论是大鸣叫声还是一个小按钮，如果正常工作，您都可以感觉到只有0.000,000,000,000,071盎司的进攻性喷雾剂的臭鼬。
动物甚至可以追踪较小的步道。例如，雄性露娜飞蛾（Luna Moths）追踪了5英里外的女性。
这样的智慧对于几乎所有生物的生存至关重要：寻找食物，避免被食用并选择适当的伴侣。它警告我们有关腐烂的牛奶，燃烧的房子或不快乐的臭鼬，并可以将我们的注意力转向有吸引力的潜在日期。
四处张望
尽管有价值，科学家对我们在2004年之前的感觉很少了解诺贝尔奖优胜者对此进行了刺戳。
1991年，弗雷德·哈钦森癌症研究中心的霍华德·休斯医学研究所的获奖者理查德·阿克塞尔（Richard Axel）和琳达·巴克（Linda Buck）发现了大约1,000个基因，这些基因编码了人类鼻子内的嗅觉受体。他们还发现，每个受体仅用于少量气味。
研究人员最近确定了果蝇中的哪些受体检测哪些特定气味。他们绘制了每个受体，形成了整个苍蝇感知到每种气味的图。
耶鲁大学分子生物学家约翰·卡尔森（John Carlson）说：“我们的分析结果使我们能够预测哪种气味闻起来闻起来闻起来，味道不同。”
他们的发现发表在《杂志》四月号细胞。
深吸一口气
尽管我们还没有人类的气味地图，但由于Axel和Buck，科学家知道您的气味。
深吸一口气。空气被称为涡轮的骨脊吸入鼻孔中，这为您的嗅探器增加了更多的表面积。空气旅行鼻腔屋顶上的邮票大小的纸张上的纸张上皮上的数百万个嗅觉受体神经元。空气中的气味分子刺激并抑制受体。
每种香气都会启动一个由受体发出的信号，该信号沿着嗅觉神经传播到嗅球。嗅球位于大脑前部下方。灯泡的信号告诉您的大脑什么。
人类可以识别10,000种不同的气味。但是，没有两个人感觉到相同的东西。
气味良好
包括基因，皮肤类型和饮食在内的几个因素与气味如何相关。即使天气也会改变气味。
- 当我们饥饿时，我们的气味变得越来越强烈
- 女人比男人有敏锐的吹口哨者就像一个对称的人的气味最好的。
- 在一个月的某些时候，男人说女人的气味更具吸引力。
- 我们的schnozzes在早晨最糟糕的是，随着一天的发展，我们的schnozzes正在改善。
有些人遇到长期长鼻问题。
气味疾病通常源于头部和上呼吸道感染的受伤。其他原因包括荷尔蒙干扰，牙齿问题以及诸如杀虫剂和溶剂等化学物质的暴露也会引起气味。治疗头部或颈部癌症的辐射也会引起闻起来的问题。
处于小顶部状态的鼻子也会影响味蕾。研究人员说，我们品尝的80％的口味来自我们的气味，这就是为什么食物插上时食物变得相对无味的原因。
