研究人员说,到2050年,全球粮食需求将翻一番,根据新的预测,用于满足前所未有的需求的农业技术将显着确定对环境的影响的严重程度。
研究人员警告说,满足食品需求将清除更多土地,增加氮的使用,并大大增加二氧化碳和其他温室气体排放。他们说,这些行动可能会损害大气并导致许多物种的灭绝。
明尼苏达大学大学的研究人员戴维·蒂尔曼(David Tilman)在一份声明中说:“如果全球粮食生产的当前趋势仍在继续,农业的温室气体排放量可能会翻一番。” “这将是一个主要问题,因为全球农业已经占所有温室气体排放的三分之一。”
研究人员研究了各种方式粮食需求增加可以解决。他们发现,最环保,最具成本效益的方法是让更多的食品生产商采用氮效率的“密集”农业方法,涉及大量使用劳动力和每英亩更多的农作物。
显示这种方法比许多贫穷国家目前从事的“广泛”农业更有效,这种方法包括清理更多新土地生产更多食物。
研究人员发现,不同的农业方法产生的产量明显不同 - 2005年,最富有国家的农作物产量比最贫穷国家生产的作物高300%以上。
根据他们对广泛农业的影响的分析,如果较贫穷的国家继续使用这种方法,到2050年,他们将清除比美国大的地区,约25亿英亩。但是,如果富裕国家通过融合密集型国家帮助贫困国家提高食品产量农业实践,这一数字可以减少到十亿英亩。
明尼苏达州大学的研究研究员杰森·希尔(Jason Hill)说:“从战略上讲,在发展中和发达国家的发展中,作物生产将减少粮食生产造成的整体环境伤害,并在全球范围内提供更公平的粮食供应。”
研究人员强调,满足未来食品需求的环境影响取决于全球农业的发展和发展。
蒂尔曼说:“我们的分析表明,我们可以通过帮助世界上贫穷国家养活自己的剩余生态系统。”
该研究本周发表在美国国家科学院的杂志论文集。
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