当面对调查时,大多数人都在撒谎,一项新的研究发现。这些误解可能不足以使国家肥胖水平的数据偏差,但是它们可能会更难比较不同族裔群体之间的肥胖率。
白人受访者更有可能低估其体重指数(BMI),这是一种近似的身高和体重的度量身体肥胖根据新研究,比黑人或西班牙裔人。但是,在所有种族中,报告的体重不足和高度报告的身高都是常见的。 (高估高度和低估的重量将导致BMI较低。)
这很重要,因为许多体重调查都依靠参与者报告自己的身高和体重,因为权衡和测量它们会花费时间和金钱。
尽管如此,报告错误很小 - 在1 BMI UNIT范围内 - 因此不太可能影响整体肥胖的图片在美国,犹他大学的社会学家研究研究员明·温说。根据盖洛普民意测验机构,36.6%的美国人是“正常体重”,而35.8%的人超重,肥胖为25.8%。 (对于成年人来说,通常为18.5 - 24.9的BMI被认为是正常体重,25 - 29.9超重和30或更大的肥胖。)
温在一份声明中说:“在研究肥胖危险因素的研究方面,我认为报告不足是一个巨大的问题。”
利用2007 - 2008年全国卫生和营养检查调查(NHANES)的日期,研究人员检查了身高和体重报告以及2,672名男性和2,671名女性的实际测量。
该研究发现,男性往往平均高出大约半英寸(1.41厘米),而女性的身高往往高出0.33英寸(0.84厘米)。黑人略微高估了自己的体重,但所有其他群体都低估了白人男性的体重低至0.09磅(0.04公斤),在黑人妇女中的体重低至3.8磅(1.74 kg)。
考虑到体重和身高错误陈述,妇女比男性低估了BMI,而白人妇女比其他种族的妇女要低估了BMI。这可能是因为固定薄作者在《白人》中更常见,作者在2012年冬季的《种族和疾病》杂志上写道。
超重的人,60岁以上的人和接受大学教育的人更有可能低估其BMI。
结果表明,研究人员在比较时需要小心肥胖率温说,在整个人口统计学中,因为这些团体可能不会以相同的速度降低和高估其BMI。
您可以关注生活学Twitter上的高级作家Stephanie Pappas@sipapas。跟随LiveScience在Twitter上进行最新的科学新闻和发现@livescience然后继续Facebook。