来自4,000多名志愿者的小便表明，来自不同国家的人们通常具有明显不同的代谢。
研究人员说，这一发现可能指出了应对肥胖，糖尿病，高血压和其他健康问题的新方法。
胆量分解食物和饮料后，化学物质留在他们的尿可以透露很多有关人们的身体和生活方式的信息。
分析了来自美国约4,630名志愿者的尿液样本，中国，日本和英国。研究了1,000多个不同的分子。
每个国家都有非常不同的代谢。
研究员伦敦帝国学院的生物化学家杰里米·尼科尔森（Jeremy Nicholson）说：“例如，中国人和日本人在遗传上几乎是相同的，这并不奇怪，因为他们在文化上仅在几千年前就在文化上差异 - 但它们的代谢却大不相同。”
他补充说：“我们知道，不同国家风险的疾病有很大的差异 - 从广义上讲，日本人倾向于死于中国心脏病发作 - 我们看到尿液中反映出这些差异。” “当然，他们在生活方式方面有所不同 - 日本人倾向于吃的鱼比整个中国人都多 - 但是他们肠道细菌也很独特。”
肠道微生物帮助我们从食物中获取能量。
“在您的胆量中，您的大约1.5公斤（3.3磅）的1,000个不同细菌，”尼科尔森解释说。“如果您与自己的所有基因一起包含了所有来自细菌的基因，那么您体内只有大约1％至2％的基因是人类，其余的来自肠道微生物。您拥有哪种细菌可能会大不相同。”
在国家内部，在代谢上也存在很大的差异，例如，在美国北部和南部之间以及中国北部和南部之间。至少其中一些可能是由于美食所致 - 例如，小麦是中国北部的主食，而大米是中国南部的标准。
尼科尔森说：“您甚至可以挑选不同的城市 - 您可以看到芝加哥和科珀斯克里斯蒂市之间的差异。”
在心血管或心脏健康方面，中国南部表现最好，而得克萨斯州的表现最差。
尼科尔森说：“檀香山在中间 - 具有讽刺意味，因为檀香山在亚洲和美国之间的地理上也大致在中间。”
该研究不仅研究已知与某些疾病有关的化学物质，而且还发现了迄今某些分子和疾病之间未知的联系。
例如，没有人知道被称为甲酸的化合物与任何疾病有关，”甲状酸盐与血压密切相关，”尼科尔森说。 “因此，这种方法可能会导致预测或预防基于甲酸的高血压的方法。”
将来，尿液可能有助于阐明糖尿病，动脉粥样硬化，肥胖甚至癌症，他补充说。
科学家4月20日在网上详细介绍了他们的发现自然。
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