
欧洲的一项新研究表明,每天只喝12盎司苏打水可能会增加2型糖尿病的风险。
在这项研究中,每天喝12盎司糖粉的苏打水的人的发展可能性高18%2型糖尿病与不消耗汽水的人相比,在16年的时间内。每天喝两个苏打水的人的中风的可能性比那些喝酒的人高出18%。那些每天喝三个苏打水的人比喝了两人的人会看到同样的风险增加,依此类推。
甚至在研究人员考虑了2型糖尿病(例如年龄和体育活动水平,体重指数(BMI)和每日卡路里摄入量)等2型糖尿病的风险因素之后。
这一发现与美国早期的研究一致,该研究发现每天的苏打水消费量将2型糖尿病的风险增加了25%。
但是,研究只发现了一个关联,无法证明苏打消费导致2型糖尿病。该研究未考虑的其他因素可能影响疾病的风险。研究人员说,此外,参与者仅在研究开始时就回答了一次有关饮食的问题,并且有可能随着时间的推移改变饮食。
研究人员分析了从1991年至2007年间患有2型糖尿病的大约12,000人的信息,并随机选择了约15,000人,其中大多数人没有患有糖尿病。所有参与者都参加了一项更大的研究,研究了饮食,环境因素与在八个欧洲国家进行的癌症和慢性疾病的风险之间的相互作用。
每天喝一杯或多杯糖苏打水的人患2型糖尿病的可能性比每月喝少于一杯糖的人高30%。
研究人员说,由于糖味苏打水与2型糖尿病之间的联系独立于BMI(肥胖水平的指标)和卡路里摄入量,因此这一发现表明,其他因素(例如血糖人士喝苏打水时的峰值)可能在风险中起作用。
喝酒的人饮食苏打水与不喝苏打水的人相比,研究期间患2型糖尿病的风险也增加。但是,当研究人员考虑到参与者的BMI和总能量摄入量时,风险增加就消失了。这一发现表明,饮食苏打水和糖尿病风险之间的联系是由参与者的体重驱动的:肥胖的人,因此已经有2型糖尿病的风险,倾向于报告饮食饮料的更高消费。
根据Mayo诊所的说法,健康食品的选择(例如吃大量水果和蔬菜),日常运动和体重减轻可以帮助预防2型糖尿病,或者减慢糖尿病前期疾病的进展。
这项新研究于今天(4月24日)发表在《糖尿病学杂志》上。
传递:食用糖苏打水与2型糖尿病风险增加有关。
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