从苗条到阿卡伊浆果饮食中，消费者可用的饮食习惯压倒了，似乎总是有一种新的饮食来打击市场。但是，随着许多努力减肥的人已经知道，遵循时尚饮食的节食者很少成功。
即使饮食会导致体重减轻，损失的磅也经常在几年，几个月甚至几周内恢复。 2007年，加利福尼亚大学洛杉矶分校（加州大学洛杉矶分校）的研究人员审查了31项持续2至5年的长期研究，得出结论，至少有三分之一至三分之二的人在饮食上恢复了更多的体重比他们输了在四到五年之内，真实数字可能会大大更高。
凭借这种天文衰竭率，为什么时尚饮食仍然流行？以下是三种流行饮食，以及为什么每种饮食注定要失败。
食物组合饮食（例如：Suzanne Somers的介绍饮食计划）
在这些饮食中，食物是特定顺序食用的。例如，饮食的许多规则和法规可能会禁止食用蛋白质和碳水化合物，要求这种饮食中的人至少在两餐之间等待至少四个小时，以免混合它们。其他限制可能包括在一餐中只吃一种蛋白质，吃蛋白质和酸性食品（例如橙汁）在单独的饭菜中，在单独的饭菜中吃蛋白质和脂肪，而不是一起吃蛋白质和糖（包括水果）。
波士顿注册营养师和体育营养学家南希·克拉克（Nancy Clark）说：“在很长一段时间内，有许多规则和法规的饮食很难遵循。” “一个人永远不要启动他们一生无法维持的饮食计划。”
过度强调单一食物的饮食（例如：葡萄柚饮食）
饮食旋转吃一种食物，无论是卷心菜汤还是香蕉，都是不健康的，因为它们严重限制了大多数其他食物，这是营养缺乏的秘诀。大多数节食者很快发现，经过严格的日常饮食，日复一日地迅速进食会导致饮食疲劳，这就是为什么这些类型的饮食通常被设计为仅持续数周的原因。
加州大学洛杉矶分校研究的副教授兼首席作者特拉西·曼（Traci Mann）说：“我们得出的结论是，他们中的大多数人都会更好。” “他们的体重几乎是一样的，他们的身体不会因体重减轻并恢复全部减轻而遭受磨损。”
大多吃一个食物群（例如：阿特金斯饮食）
非理性的食物说明，包括不吃任何碳水化合物，水果或脂肪等食物限制，不仅很难遵循和坚持，而且还使人们避免了身体所需的食物。例如，旨在完全减少脂肪的饮食是基于危险的过度简化，该饮食忽略了大脑和神经系统的事实需要一定水平的脂肪为了正常运行。
Goodbye Ed的作者Jenni Schaefer说：“目前的趋势似乎是为了改变生活方式的改变。 “人们必须警惕所谓的'生活方式改变'，而这种饮食实际上是饮食的。真正的生活方式改变将不需要严格的规则和艰苦的措施。”
有问题吗？通过电子邮件发送对于生活的小谜团，我们将尝试回答。由于问题的数量，不幸的是，我们无法单独回复，但是我们将发布最有趣的问题的答案，因此请尽快回来。
