胰岛素抵抗是调节血糖水平的激素胰岛素无法完成其工作的疾病。
在正常情况下，葡萄糖（或糖）分解了被消耗的食物后进入血液。这胰腺分泌胰岛素来帮助葡萄糖（人体的主要能源）进入肌肉，脂肪和肝细胞因此可用于能量或储存以供以后使用。
但是，当一个人具有胰岛素抵抗时，此过程就会出现问题。
加利福尼亚大学戴维斯分校的营养研究科学家金伯·斯坦霍普（Kimber Stanhope）说：“将胰岛素视为打开其细胞门的关键。为了使葡萄糖流入细胞，需要打开门。”
Stanhope说，当人们具有胰岛素耐药性时，他们的胰腺仍在制造这些“钥匙”，但它们无法很好地解锁细胞并让葡萄糖融入葡萄糖。
有关的：什么是正常血糖？
在胰岛素抵抗的早期阶段，细胞开始忽略胰岛素的信号，从血液中吸收葡萄糖。因此，胰腺会抽出更多的胰岛素，以将葡萄糖放入细胞和血糖中，主要保持在正常水平。但是随着时间的流逝，细胞甚至停止对较高水平的胰岛素反应。
也许在最初的阶段，您的反应量的10％，然后几个月后，它可能会降低30％，因此它可能会降低60％，因此，它逐渐降低了，它逐渐降低了，您的身体逐渐下降。
最终，胰腺无法跟上，血糖水平升高。
持续升高的血糖的人被诊断出患有糖尿病前期（血糖水平很高，但不足以满足糖尿病的基准）或2型糖尿病疾病预防控制中心（CDC）表示，如果未经治疗，这可能导致一系列威胁生命的并发症。 2019年，约有9600万美国成年人患有糖尿病疾病控制与预防中心。 （CDC）
胰岛素抵抗的原因
根据美国糖尿病协会（ADA）的说法，目前尚不清楚什么原因导致胰岛素抵抗。
但是，几种危险因素与胰岛素抵抗有关，包括超重或肥胖，并拥有2型糖尿病的家族史，据CDC称。
一些研究人员怀疑额外的脂肪组织可能导致炎根据ADA的说法，，生理压力或其他导致胰岛素抵抗的变化。
（分别，胰岛素抵抗也有助于体重增加，导致恶性循环。）
尽管超重是胰岛素抵抗和糖尿病，有些患有胰岛素抵抗或糖尿病的人并不超重。实际上，大约10％至15％的2型糖尿病患者患有健康体重，根据WebMD。
根据国家糖尿病信息交换所。不活跃可能导致胰岛素抵抗，因为肌肉组织使用的葡萄糖比其他类型的组织使用更多，并且运动后肌肉在服用糖方面变得更好。不经常行使的人不会从这种效果中受益。
根据《杂志》中的一篇文章综合生理学。较低的肌肉质量意味着较少的细胞可以吸收大量葡萄糖。
症状和诊断
胰岛素抵抗的早期阶段的大多数人都没有症状，也不知道他们正在走上疾病的途径。而且医生没有诊断出胰岛素抵抗（也称为胰岛素敏感性受损），通常仅在研究中衡量。
萨瑟兰告诉《现场科学》：“我们没有一个门槛，说有人耐胰岛素。”
医生可以诊断出一种称为代谢综合征的相关疾病，其中包括高血糖，高胆固醇和高血压根据水平和腹部过多的脂肪国家心脏，肺和血液研究所。
许多人只有在开始显示糖尿病前期和2型糖尿病的症状时，才发现他们的血糖处理问题，这是一种终生，进行性疾病。这些症状包括渴望增加，饥饿和排尿，视力模糊以及切割和疮的愈合缓慢。克利夫兰诊所。
为了诊断高糖，医生可能会订购A1C血液检查，该测试在前三个月内测量了一个人的平均血糖，或禁食血浆葡萄糖测试，这揭示了一个人在禁食八个小时后的身体如何有效地代谢葡萄糖。
医生还可以订购测试，以帮助诊断与胰岛素抵抗相关的其他疾病，例如心血管疾病和多囊卵巢综合征克利夫兰诊所（Cleveland Clinic）表示，（PCOS）是一种激素疾病，可以影响生殖年龄的妇女。
胰岛素抵抗和饮食
萨瑟兰（Sutherland）告诉Live Science，如今，胰岛素抵抗很常见，部分原因是我们的西方饮食。 （西方饮食的卡路里，精制谷物和超流行食品的热量通常很高，纤维含量低。）
尽管没有一种饮食显示出最有效的饮食，但某些饮食可以提高胰岛素敏感性。例如，根据《杂志》上发表的一项评论研究临床和实验医学的进步。
这地中海饮食- 强调吃蔬菜和水果，坚果，全谷物，鱼和特级初榨橄榄油 - 到过 显示在几项降低胰岛素抵抗的研究中。
以及停止高血压的饮食干预措施（破折号）饮食- 强调蔬菜和水果，低脂乳制品和限制糖果，盐和饱和脂肪 - 也与较低的胰岛素耐药性有关一些 研究 展示。
胰岛素抵抗可以逆转吗？
研究人员理查德·麦肯齐（Richard Mackenzie）说，在某些人中，胰岛素抵抗可以逆转。
麦肯齐在一封电子邮件中对Live Science说：“我们知道胰岛素抵抗会改善胰岛素抵抗。” “我们知道，胃搭桥手术（一种减肥手术）可以在几天内完全逆转胰岛素抵抗。”
为了帮助这种减肥，医生可能建议吃更少的加工碳水化合物据克利夫兰诊所称，不太不健康的脂肪，糖，红肉和加工淀粉。
这糖尿病预防计划一项由美国国立卫生研究院（National Institutes of Health）资助的长期研究发现，对于患有糖尿病的高风险的人们，其起始体重的5％至7％有助于减少他们患疾病的机会。 （研究的参与者通过改变饮食和身体活跃来减轻体重。）
体育活动 - 高强度间隔训练和适度的体育活动 - 还增加了葡萄糖能量的使用并提高了肌肉胰岛素敏感性，这是一项临床试验，于2020年发表成立。
有些患有胰岛素抵抗的人可能会受益于称为二甲双胍，这减少了肝脏的葡萄糖量，并提示肌肉和其他组织吸收更多的血糖。糖尿病预防计划的结果表明，二甲双胍适合年轻人，患有肥胖和有历史的人妊娠糖尿病。
本文仅是出于信息目的，不打算提供医疗建议。
本文于2022年2月8日由现场科学撰稿人娜塔莉·格罗弗（Natalie Grover）更新。
其他资源
参考书目
美国糖尿病协会。了解胰岛素抵抗。https://www.diabetes.org/healthy-living/medication-treatments/insulin-esistance
疾病控制与预防中心。胰岛素抵抗和糖尿病。
https://www.cdc.gov/diabetes/basics/insulin-resistance.html
克利夫兰诊所。胰岛素抵抗。https://my.clevelandclinic.org/health/diseases/22206-insulin-esistance
国家糖尿病与消化和肾脏疾病研究所。糖尿病预防计划（DPP）。美国卫生与公共服务部，国立卫生研究院。https://www.niddk.nih.gov/about-niddk/research-areas/diabetes/diabetes-prevention-program-dpp-dpp
国家糖尿病与消化和肾脏疾病研究所。胰岛素抵抗和前糖尿病。美国卫生与公共服务部，国立卫生研究院。https://www.niddk.nih.gov/health-information/diabetes/overview/what-is-diabetes/prediabetes-insulin-resistance#: text= insulin%20Resistance;
现场科学撰稿人阿曼达·陈（Amanda Chan）的其他报告
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