根据一项新研究，看电视的孩子每天不太可能吃水果和蔬菜，而更有可能吃垃圾食品。
即使研究人员调整了与不健康的饮食习惯相关的其他因素，例如收入水平，计算机使用和体育锻炼，也将观看电视观看的机会更大的机会跳过早餐和每周至少每周吃快餐。
研究研究员罗纳德·伊安诺蒂（Ronald Iannotti）说，“即使您在看电视时可以控制饮食，也可以控制电视的饮食模式，”美国国家儿童健康与人类发展研究所的研究员罗纳德·伊安诺蒂（Ronald Iannotti）说，“电视观看也与不健康的饮食方式有关。”
换句话说，看电视会影响孩子的饮食，远远超出了他们实际停在管子前的时间。
在儿童中观看电视观看以前与多吃垃圾食品和更少的垃圾食品有关水果和蔬菜不参与该研究的英国心脏基金会国家体育活动与健康中心执行主任斯图尔特·比德尔（Stuart Biddle）表示，这项新研究是美国第一个全国性的大量青少年样本与以前的较小研究一致。
电视和学生的饮食习惯
不吃足够健康的营养食品，而食用含糖和高盐的食物会增加肥胖和慢性疾病的风险。
这项新的研究包括来自全国五年级至十年级的12,642名学生，参加了学龄儿童研究的健康行为，每四年进行一次。饮食习惯随着年龄，性别和种族而异。根据这项研究，年轻的学生比年龄较大的学生更有可能吃水果和蔬菜，与男孩相比，女孩更有可能吃它们，而白人学生比黑人和西班牙裔学生更有可能吃它们。
在非白人学生和年龄较大的学生中，快餐食品的消费更为频繁，但男孩和女孩都相等。
平均而言，学生每天估计有2.4个小时的电视，每天为计算机时间专用2.8小时，类似于以前的研究。美国儿科学会建议将所有屏幕时间限制为每天不到两个小时。
剧烈的体育锻炼低于以前的报告。与男孩相比，女孩也较低（每周约0.4小时），与其他族裔群体相比，白人学生也更低。吃更多水果和蔬菜的学生，而不是糖果，苏打水和快餐每周体育锻炼。
因为不健康的饮食习惯可以持续到成年，并且导致久坐的生活方式，确定导致不健康行为的因素的大型研究可以帮助建立计划以改善孩子的健康。比德尔说：“ [这项研究]的优势在于，它允许由族裔进行分析，并且显示出差异。这表明某些群体可能会从其他干预措施中受益更多。”
父母和孩子可以做什么
比德尔说，儿童和青少年不应在电视前吃饭或小吃。专家建议父母准备大量的切割水果，并在电视区域提供它，并避免或减少购买高糖饮料和高热量零食食品。
“如果垃圾食品在屋子里，它将被吃掉。父母应该与孩子讨论含糖和高热量零食食品的替代品。”比德尔说。
他说，父母还应该鼓励孩子和青少年吃早餐。渥太华大学健康活跃的生活和肥胖研究小组的让·菲利普·查普（Jean-Philippe Chaput）教授说：“那些跳过早餐的人更加超重或肥胖，总体上不那么健康。”
这项研究表明，电视和吃垃圾食品之间存在关联，尽管工作中可能存在因果关系，但也可能是看电视和吃不健康的食物通常都可能发生在同一家庭中。比德尔说，这样的家庭也可能更有可能参加不健康的习惯，例如吸烟，并且不太可能参加运动。
未来的研究需要研究如何减少儿童和青少年与屏幕相关的活动。查普特说：“我认为这将是一项艰巨的任务，因为孩子和成人沉迷于屏幕，并且在我们的日常生活中变得无处不在。”
查普特说：“无论食欲如何，电视观看都可以刺激食物的摄入量。例如，它不做任何事情，例如睡觉或小睡，因为它会产生积极的热量平衡。”
“这是一件事电视或计算机使用对我们的健康不利，但这并不意味着人们会因此就放弃屏幕。”他说。
该研究今天（5月7日）发表在《儿科与青少年医学档案》杂志上。
通过：观看更多电视的学生更有可能拥有不健康的饮食习惯，将水果和蔬菜代替糖果，苏打水和其他垃圾食品。
