早在2012年，业余野生动植物摄影师和科学粉丝科林·普林顿（Colin Purrington）担心，在制作人女主人申请破产后，Twinkies可能会永远消失。自然，他决定在仍然有机会的时候储备蛋糕。他听到了一个流行的城市传奇，Twinkies可以永远生存。
根据传说，Twinkies仍然可以在50年和时间结束的时间内食用。谣言包括零食根本不是蛋糕，而是一种“化学反应”，或者它们持续了很长时间，因为它们含有用于防腐液的化学物质。嗯，开胃。出于某种原因，人们认为，当人类的统治结束并且大部分地球动物消失时，只有twink和蟑螂（当然还有Tardigrades），别无他物。这个想法甚至在电影中的特色僵尸，在启示录之后，它们是仍然可行的零食之一。
但是因为2020年，在大流行期间，普灵顿变得无聊，并决定破解twinkies并咬一口。
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这不好。当他咬住它时，立即使他插科打up，普灵顿在Twitter线程中写道。这可能与蛋糕的实际保质期为45天有关。我已经完成了数学，这比8年要短。
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这实际上是故事中最不重要的一部分。
普灵顿仔细研究了其他Twinkies，发现了一个“托管某种有机体”，他拒绝以“以前看过那部电影”为由品尝。最糟糕的twinkie看起来已经演变成最终形式。
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普灵顿（Purrington）认为这可能是令人讨厌的小吃，但至少是科学利益。幸运的是，科学家提出呼吁，以帮助识别毒品在禁忌的twinkies上生长的任何东西之后，他也是如此。
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西弗吉尼亚大学森林病理学和真菌学副教授马特·卡森（Matt Kasson）提出了调查，科林将Twinkies发送给他，导致活检看起来像尸检一样严峻。他们甚至使用了设计用于提取骨髓的工具。
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团队认为，在Twinkie被密封了12年的孤独之前，真菌就在包装中，因为塑料包装纸似乎已经向内吸了，这表明它可能用尽了氧气消耗的氧气比发布的氧气多。
“你最终得到了真空，”卡森的同事布莱恩·洛维特（Brian Lovett）告诉NPR。 “这种真空可能已经停止了真菌继续增长的能力。我们只是对我们发送的东西的快照，但是谁知道这一过程是否发生在五年前，他只是现在注意到了。”
正如他们预期的那样，在显微镜下检查样品twinkies发现了真菌孢子。
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从轻轻发现的Twinkie中，该团队能够在实验室中种植真菌并识别它。
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这是一个常见的空中物种，cradosporium。然而，在恐怖的Twinkie上，他们无法识别出神秘的真菌，因为该样品没有任何增长。他们推测，鉴于Twinkies已有8岁，因此该真菌可能在几年前死亡，因此它仍然不明。但是，他们决心继续尝试在实验室中恢复活力，并使用其他混合物试图哄骗它重生。我们也看过这部电影。
“当然，这个故事还没有结束，”普灵顿在他的网站上写信。 “显然在twinkie中间生长的真菌显然是在属中cradosporium，但希望他们能够确定确切的物种。我希望，如果他们不能在木乃伊的twinkie中培养真菌，他们将能够对其进行测序以获取ID。我不能等。
“他们也在研究我送来的发霉的ho hos。”
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清理你的橱柜，伙计。
