英国首席兽医官证实，约克郡农场的一只羊检测出 H5N1 禽流感呈阳性。这一发现是在农场的鸟类被感染后的例行监测中发现的，但这标志着该病毒首次在羊身上发现。
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高致病性 H5N1 禽流感是美国禽流感爆发的幕后病毒自从以及世界各地的野生鸟类和家禽种群。
除了对家禽养殖产生显着影响外，对于消费者来说，这种病毒最令人担忧的事情之一是它能够从鸟类传播到哺乳动物。根据疾病控制和预防中心(CDC)，截至 3 月 18 日，美国 17 个州的 989 头奶牛群受到影响。到目前为止，如此规模的规模在欧洲还没有见过。
在英格兰一个农场的羊奶中检测到 H5N1 病毒将引起当局的关注，但值得注意的是，现阶段仅已知一只动物被感染。英国政府在一份声明中证实，相关羊已被人道扑杀陈述。
“我们已经确认在约克郡的一个农场的一只羊中检测到了禽源流感（H5N1）。我们已经采取了严格的生物安全措施来防止疾病的进一步传播，”首席兽医官 Christine Middlemiss 说。
“虽然牲畜面临的风险仍然很低，但我敦促所有动物主人确保严格的清洁，并立即向动植物卫生局报告任何感染迹象。”
鉴于的- 包括– 已被证明容易受到 H5N1 感染，因此担心对人类的风险是很自然的。在这种病毒传播更为广泛的美国，疾病预防控制中心迄今为止已确认了 70 例人类病例，其中大多数与直接接触奶牛有关。
重要的是，他们说到目前为止还没有人际传播的证据。然而，由于无法确定感染源，兽医中的三例病例引起了一些担忧，这表明这种疾病也可能是由在某些情况下几乎没有症状。
英国卫生安全局（UKHSA）新发感染负责人米拉·钱德（Meera Chand）博士表示：“目前的证据表明，我们看到的在世界各地传播的禽流感病毒不容易传播给人类，而且普通公众感染禽流感的风险仍然很低。”
另一个问题是食品供应——在食品中检测到 H5N1 病毒现在还有羊奶，还有，尽管这种特定的肉类从未进入人类食品供应。值得庆幸的是，对于牛奶，有一种历史悠久的方法可以确保其安全饮用：。一般来说，通过预防所有食源性疾病所需的适当烹饪和准备方法，H5N1 通过食物传播不会被认为是一个严重的风险。
“我们的建议仍然是，禽流感对英国消费者构成的食品安全风险非常低，因为 H5N1 病毒通常不会通过食品传播。我们将继续密切监测局势，并将评估任何新出现的信息，以继续确保英国食品安全，”食品标准局首席科学顾问 Robin May 表示。
这- 以及病毒本身 - 继续演变，卫生当局正在监测世界各地的事态发展。这就是为什么羊首先感染这种病毒的原因。
虽然人们会担心该病毒会进入另一个国家的新哺乳动物物种，这是可以理解的，但人们面临的风险主要限于那些工作需要与动物密切接触的人，当地卫生部门已经发布了建议关于他们如何最好地保护自己。
此案例强调了密切监视和快速实施生物安全措施的重要性，这将以控制禽流感疫情。
