在卫生官员确认邓弗姆林（Fife）农场的鸡被感染后，苏格兰的鸟类流感正在增加。将近40,000只鸟类在Craigies家禽农场被剔除，以防止病毒的传播。最大的问题是，人类可以从鸡身上感染鸟流感吗？
禽流感或普遍称为“鸟流感”是指鸟类流感A型病毒感染鸟类。野生水产鸟可能会自然地携带这些病毒，并传播到家禽鸡和其他物种等家居动物。
鸟类流感病毒可能会感染野生鸟类的肠道和呼吸道，根本不会引起疾病。但是，病毒可能很有交流在鸟类中，在鸡，火鸡和鸭等驯养物种中引起疾病和死亡。
人类可能会从动物那里获得禽流感。动物传播可能有两种可能的方式。
第一种传播模式是通过与受感染的鸟类或受污染的环境直接接触。在中国，据说人们在现场鸟类市场中吸入雾化材料后被污染。一些报道还说，人们从拔出或清洁感染的鸟类中被感染。
动物传播的第二种可能性是通过中间宿主（例如猪）。
一份报告说。
对于苏格兰丽塔·波托（Rita Botto）的食品标准兽医，鸟流感不影响食物安全。
她说：“根据当前的科学证据，苏格兰的食品标准是鸟类流感对英国消费者的粮食安全风险并不构成食品安全风险。”说。
苏格兰政府发表的官方声明证实了在非洲和亚洲造成数百万人丧生的疾病压力的存在。但是，专家说，这种压力非常温和，对公共卫生的风险很小。
建议家禽所有者和饲养员密切关注自己的农场，并报告其鸡可能会出现的任何异常体征和症状。
及时的报告和干预可能有助于遏制疾病的传播。为此，环境部长Richard Lochhead在Craigies家禽农场的农场经理上举起了帽子。
“这是我们期望家禽饲养者及其兽医采取的负责任行动，我感谢他们，”他说。
照片：Charles Hutchins |Flickr
