纽约法官推迟了该城市盐法的实施，该法要求食物链餐厅在菜单旁边指示盐分很高的警告。
法院冲突
作为回应，国家餐厅协会对拟议规则提出上诉。
“卫生部门对国家餐厅协会希望阻止纽约人收到这一重要的健康警告感到失望，”卫生部声明阅读。
2月24日，星期三，曼哈顿最高法院的Eileen Rakower大法官拒绝了该组织质疑拟议规则的要求。
然而，周一，该组织在上诉师第一部门的法官中笑了最后一个笑声，批准了该规则的执法临时停止。
“我们很高兴上诉法院认识到我们在上诉中提出的问题的严重性，”说协会律师S. Preston Ricardo。
独一无二的规则
根据这些规定，新规则是美国第一个此类规则，在整个国家拥有15个或更多分支机构的餐厅需要将盐振动器插图插图在菜单项旁边的黑色三角形中，其中包含超过2300毫克的盐。
根据联邦政府的说法，每天每人盐摄入量的极限为2300毫克。
国家餐厅协会有太多的言语来描述盐规则 - 非法，任意，前所未有和反复无常。
该集团代表超过500,000个业务，并补充说，该规则充满了不合逻辑的例外和胡说八道的漏洞。因此，它期待在上诉法院提出案件。
如果该规则通过，违反者现在将陷入200美元的罚款，因为盐法的有效日期是3月1日。
最终执行
尽管执法延迟，但纽约市当局仍然认为该规则最终将实施。
卫生部表示，法院最终将遵守盐法，这是一项至关重要的努力防止心脏病和中风。该机构仍将继续警告违规者，但不会发行制裁。
几年前，纽约市还禁止在餐厅连锁店中进行反式脂肪，并命令企业确定菜单上每个食品的卡路里数量。
