巧克力兔子是复活节的主食糖果,但您可能需要用其他选择来填充孩子的篮子。一个健康看门狗小组发布了一系列巧克力清单,其中包含危险的重金属,例如铅和镉,其中包括许多流行品牌的物品。
您播下的旧金山消费者群体测试了大约50种不同类型的巧克力,发现35个基于严格的加利福尼亚州标准,对不安全的铅,镉或两者的不安全水平进行了阳性。
名单上的巧克力品牌包括好时代,吉百利,林德,戈迪瓦和火星,它们都是流行的品牌消费者作为复活节糖果。甚至Trader Joe's和Whole Foods的巧克力也被发现包含重金属。
当您播下向18个制造商提交通知时,他们的产品被发现具有很高的铅和/或镉,并警告公众有关潜在的健康影响。
“铅暴露与神经系统障碍有关,例如学习障碍和智商降低,即使在非常低的水平下也是如此。实际上,儿童没有安全的铅水平。”
消耗低水平的镉会对肝脏和肾脏造成损害,并随着时间的推移造成骨骼损伤。儿童的风险更高。
动物研究还发现,镉会对男性生殖系统和神经行为问题造成伤害。
制造商认为,在制作巧克力时,可可植物可以吸收一小部分铅作为天然发生的元素,并且他们的产品很安全。但是,似乎一些受欢迎的巧克力糖果品牌可能会毒害不安全水平的消费者,这似乎令人震惊。
尽管尚未透露确切的铅和镉量,但健康监管机组确实发布了列表在制造商,其特定产品,发现的金属以及是否需要警告的情况下。其中一些案例包括巧克力兔子和鸡蛋,例如鸽子鸡蛋黑巧克力丝滑光滑,吉百利迷你鸡蛋皇家黑巧克力和酥脆的糖壳,以及含有黑巧克力的黑巧克力手绘印花布兔子。
这个复活节,您可能只想坚持窥视。
来源:当你播种时
照片:Mike Mozart |Flickr