牛奶过敏是美国领先的儿童食物过敏之一,影响了3%的孩子。在一项新研究中,研究人员透露了儿童对牛奶过敏的不良后果之一。
对于发表在期刊上的新研究儿科4月20日,研究人员发现,与其他食物过敏的同龄人相比,患有牛奶过敏的孩子的骨骼更可能弱。
来自加拿大蒙特利尔大学的研究研究员安妮·德·罗奇斯(Anne Des Roches)和同事们测量了81名puberty阶段前儿童的骨矿物质密度。这些参与者中有52名对牛奶而29人对牛奶以外的其他食品过敏。
研究人员发现,有6%的牛奶过敏的儿童中有6%的骨矿物质密度,而对牛奶没有过敏的儿童中没有骨矿物质密度。
研究人员同样发现,与非过敏群体相比,患有牛奶过敏的孩子的钙摄入量较低。
专家说,这项研究的结果不足为奇,因为对患有牛奶过敏儿童的主要治疗方法是从饮食中消除牛奶和其他乳制品。众所周知,这些乳制品是孩子需要建造强骨的主要钙来源。
“这些持续性CMA的青春期前儿童的腰椎BMD Z评分低于NCMA儿童,而NCMA的儿童可能是由于钙较低而导致的,”写des Roches及其同事。
澳大利亚塔斯马尼亚大学的塔尼亚·温森伯格(Tania Winzenberg)属于该研究的一部分,他说低腰椎骨矿物质密度与儿童的骨折风险更高有关。
尽管如此,她说,一些补充钙,坚果,鱼,豆腐和某些蔬菜的乳制牛奶替代品也可能是额外钙的良好来源。
敦促患有牛奶过敏的孩子的父母为孩子提供替代钙的来源。专家还建议让营养师评估孩子的饮食,以确定如何增加钙摄入量。
“为了最大程度地提高骨骼健康,水果和蔬菜摄入量可能很重要,并且参加体育锻炼和运动也很重要。”说。