一项新闻研究表明,树坚果过敏通常被过度诊断人们对一种坚果过敏也不会自动容易受到其他人的影响。
确认的最可靠方法食物过敏研究作者建议,要对每种特定的过敏原进行测试,而不是简单地假设您对花生的过敏反应也扩展到核桃和杏仁。
根据从密歇根大学的研究负责人克里斯托弗·库奇(Christopher Couch)博士,一旦通过验血或皮肤刺测试,大多数人决心完全停止吃坚果,他们不必要地做到了。
他的研究,出版在日记中过敏,哮喘和免疫学的年鉴,在食物过敏和食物敏感性之间有明确的区别,并提供了证据表明花生过敏实际上对其他类型的坚果并不过敏。
螺母的敏感性并不意味着过敏
为了得出结论,Couch和他的团队调查了属于有记录的花生过敏的109人的病历,他们还测试了对其他坚果过敏的阳性。
尽管皮肤刺测试表明研究参与者对树坚果很敏感,但其中超过一半能够通过不表现出任何过敏反应而通过口服食物挑战。
此外,研究结果表明,几乎没有花生过敏的人对杏仁,腰果,核桃和榛子过敏。
“由于单一的过敏,避免所有花生和树坚果的做法可能是不必要的,”美国过敏,哮喘和免疫学和ACAAI的研究作者兼食品过敏委员会主席Matthew Greenhawt博士说。
正如研究指出的那样,如果人们对一种螺母过敏的人过敏,则可以将口服食物挑战挑战,他们可以将它们安全地包括在饮食中。
口服食物挑战,最准确的诊断工具
在最近的新闻稿中,Acaai国家皮肤刺测试在识别食物过敏方面并不是很精确,这就是为什么最准确的研究仍然是口服食物挑战的原因。
在此特定的过敏测试中,患者消耗少量的特定食物,逐渐增加数量,以发现剂量可能会引发过敏反应。
根据Greenhawt博士的解释,即使是大型皮肤测试也不足以诊断树坚果过敏,而患者曾经吃过特定的坚果。他补充说,除非患者既有阳性测试结果,又是在口腔食品挑战之后出现症状的病史,否则对树坚果过敏的明确诊断无法发音。
今年早些时候ACAAI改变了指南建议父母早在六个月大时就会在孩子的饮食中引入花生,以保护小孩子免受潜在的未来过敏。