健康专家说中国外卖和准备餐应随附健康警告，以便消费者意识到他们的盐含量。
与退化性健康状况有关的盐摄入过多
食用过多的盐与退行性健康状况的发展有关，包括心脏病。
健康专家说，减少盐的摄入量被认为是减少死亡或遭受中风和苦难的人数的最具成本效益的手段心脏病。
但是，基于英国对盐的新调查的新调查结果表明，迫切需要减少流行的外卖菜和准备餐中的盐量。
盐中的中国饭菜
其中一些饭菜包含成人建议的每日津贴的一半只是一道菜。该调查的结果于周二发布，显示最严重的中国外卖菜包含五个麦当劳巨无霸中消耗的盐分。
“目前的目标是将盐的摄入量减少到成人平均每天6克，而儿童的平均水平为8.1GA日的平均值，”说。 “这种减少将对减少大约22％的中风产生很大的影响，而心脏病发作的16％在英国挽救了17,000人的生命以及对人口的其他健康益处。”
然而，调查发现，分析的141份超市中国现成餐点中，将近一半的每一部分含有1.8克盐，足够高，可以在包装上带有红色通知标签。
在分析的六家中餐厅的六种菜肴中，发现97％的菜肴至少含有2克盐。一半以上的每盘盐超过3克盐，相当于最大建议的每日盐摄入成年人的一半。
当消费者添加配菜并将调味料浸入饭菜中时，增加了更多盐，因为这些盐提供了近4克的每人盐。额外的鸡蛋和炒饭可能意味着额外的5.3克和2.3克盐。
“必须保留食品行业，政府设定了新的盐目标，以确保这些餐食的盐含量降低到更低的水平，并且快速。如果食品行业不遵守，则应将其强制为强制性。”说萨拉·奥尔德顿（Sarah Alderton），营养师助理的盐行动。
