近年来，随着媒介传播疾病的病例的增加，越来越多的人正在发展由滴答叮咬引起的红肉过敏。
私人厨师马特·贝雷斯（Matt Beres）一直生活在他吃红肉时会触发的过敏。医生说，孤星壁虱的叮咬可能是Beres不寻常状况以及全国其他3,000例其他案件的原因。
北加州大学教堂山大学的过敏症师，研究员Scott Commins博士说：“这已成为整个南部成年人以及东部大部分的成年人的新发作食物过敏和过敏反应的最大原因。”
贝雷斯说，由于他的病情称为阿尔法 - 盖尔综合症，他已经住院了多次。他总是携带Epipen，紧急过敏药物，此后他更喜欢鱼和鸡肉粉。
什么是α-Gal综合征？
该疾病称为α-gal综合征是免疫系统对α-gal的反应 - 牛肉，羊肉，猪肉和鹿肉中发现的一种碳水化合物或糖。专家说，肥胖的红肉越高，过敏者会有严重的反应的机会越高。
过敏反应可以包括发红和瘙痒，胃部问题和过敏反应 - 一种威胁生命的反应，人体对过敏原过敏。
纽约南安普敦的过敏症患者Erin McGintee博士说，患有α-Gal综合征的患者直到食用红肉后三到八个小时才表现出症状。
Commins说，症状的延迟是由于人体对糖的反应较弱。
“其次，我们听说过的最严重的反应是用更胖的肉形式发生的。脂肪的消化是一个需要三到三个小时才能向血液输送脂肪的过程，” Commins解释了在播客采访中。
如何避免α-gal综合征？
尽管医生说，如果患者设法避免额外的滴答叮咬，则无法治愈α-Gal综合征，尽管医生说过敏通常会消失。
美国疾病控制与预防中心警告说孤星滴答在咬人方面非常积极。他们在德克萨斯州，爱荷华州以及一路前往新英格兰。在4月至9月之间的温暖月份中，这些虫子向北走。
疾病预防控制中心建议避免林木和茂密的地区。如果不可避免的话，重要的是用杀虫剂苄氯菊酯处理室外服装和齿轮并使用驱虫剂。
“阿尔法 - 盖尔过敏似乎是保护自己免受tick咬咬伤的另一个原因，”说美国国家过敏和传染病研究所主任安东尼·富奇（Anthony Fauci）。 “食物过敏的范围从不便到威胁生命的状况，并构成严重且不断增长的公共卫生问题，迫切需要更多的研究。”
