对于食用人造甜味剂的人来说，坏消息。一项新的研究发现，用作糖替代品的产品充当了良好的肠道细菌的毒药。
新加坡本盖尔本·古里安大学（Ben-Gurion University of Negev）和南南技术大学的研究人员测试了六种人造甜味剂的相对毒性，即阿斯巴甜，三氯糖，糖精，糖精，新糖，新糖，优势和acesulfame potassium-k-所有这些都用糖尿病或糖的人所用的人使用。他们还测试了使用这些人造甜味剂的10种流行运动补充剂。
他们的发现是出版在日记中分子。
人造甜味剂影响好细菌
在研究中，研究人员使用了来自大肠杆菌的生物发光细菌来测试其对人造甜味剂的反应。根据研究人员的说法，生物发光细菌在检测毒物时会产生光，使其成为实验复杂微生物系统的完美代表。
当研究人员将生物发光细菌暴露于某些浓度的人造甜味剂中时，他们发现细菌变得有毒。该物质仅需1mg/ml即可对肠道细菌产生不利影响。
对于使用人造甜味剂的人来说，这是个坏消息肠道细菌带来了许多潜在的健康问题。先前的研究将人造甜味剂与糖尿病和肥胖。
“这项研究的结果可能有助于理解人造甜味剂的相对毒性以及对肠道微生物群落和环境的负面影响的潜力，”陈述NEGEV本古里昂大学国家生物技术研究所的Ariel Kushmaro和参与研究的专家之一。 “此外，经过测试的生物发光细菌面板可能可能用于检测环境中的人造甜味剂。”
人造甜味剂不好吗？
该研究中使用的所有六种人造甜味剂均已获得美国食品和药物管理局的批准。某些公共卫生协会建议将人造甜味剂用作糖的替代品，只要它以适当的量消耗。
人造甜味剂也用于众多食品和饮料对于想要控制其血糖水平的人来说，这些广告被宣传为低糖或无糖。
此外，有几项研究警告人造甜味剂正在环境中新兴污染物，污染了地下水和饮用水。
