嗯。如果您还没有听到Popeye的建议并吃菠菜，那么现在是时候开始了。来自伦敦帝国学院的新刚开始的研究发现，由于缺乏铁制成血液“粘性”，因此铁缺乏症与中风的可能性之间存在联系，从而促进了体内的中风 - 友好的疾病。
观察一群人在肺部肿大的血管增大 - 这种遗传病，使患者更容易诱发中风，因为血管无法过滤血液凝块 - 研究人员检查了血小板以确定铁缺乏在中风中的作用。通过从500多名此类候选人中整理的数据，科学家们确定那些缺乏铁缺乏症的人会形成“粘性”血小板，这些血小板更可能凝结，并且由于肺部的血管扩大，因此转移到大脑中，引发缺血性中风。一旦血凝块到达大脑，就会发生缺血性中风，从而限制了动脉血流。中风的标志是多种多样的。虽然包括突然的麻木 - 特别是在身体的左侧或右侧 - 难以说话，视力丧失和平衡差。
该研究支持命题，即铁疾病不足（例如贫血，克罗恩病和腹腔疾病）可能会导致中风的风险增加，而该中风的风险先前不受研究的支持。但是，研究小组指出，需要做更多的工作来最终证明链接。 “由于如果您缺乏铁，我们认为血液中的血小板会更多地粘在一起，我们认为这可以解释为什么缺乏铁可以导致中风，尽管需要更多的研究来证明这种联系，”说伦敦帝国学院国家心脏和肺部研究所的首席研究员克莱尔·肖尔文博士。 “从凝块阻断血管到最终中风的发展，还有许多其他步骤，因此尚不清楚粘性血小板对整个过程的重要性。我们当然会鼓励更多的研究来研究这一联系。”
自然，在议程上的下一个正在测试，如果提高血铁水平会降低中风的风险。肖尔文补充说：“下一步是测试我们是否可以通过治疗铁缺乏症来减少高危患者的中风的机会。我们将能够研究他们的血小板是否粘稠。”确实，由于全世界有超过30％的人患有贫血，中风的威胁仍然是数百万的真正可能性。
根据美国红十字会，富含铁的食物包括肉，鱼，家禽和几种蔬菜，包括菠菜，地瓜，西兰花，羽衣甘蓝和豌豆。国家心脏，肺和血液研究所也推荐如果您的饮食不含足够丰富的铁质食物，则医生处方的铁补充剂。
该研究发表在PLOS一个。
