一项新研究表明,披萨盒可能对人类健康有危险,因为十年前首次引入了食品容器中的一组化学物质。
在揭露健康问题之后,引入了全氟化化合物(PFC),以取代特氟龙生产中使用的化学物质。这种危险化学物质被称为C8或PFOA,由化学公司Dupont生产。如今,PFC已在包括比萨饼盒以及户外服装在内的各种食品容器中发现。
环境工作组(EWB)于5月1日发布了一份新报告,概述了它在使用PFC中发现的危害。
在法庭案件中支付了1650万美元的和解后,杜邦的官员向公众保证,使用C8/PFOA将在2015年底逐步淘汰。但是,EWG声称该公司避免了公众的关注,以使公众不知道其行动。
“我们深感困扰的是,家庭无法知道他们是否在自己的家中接触过这些化学物质。杜邦继续隐藏了有关这些新替代化学物质的健康问题的真相,” EWG顾问Bill Walker,''说。
该报告批评化学公司将其产品的组成部分隐藏为商业秘密。
代表38个国家的200多名科学家也聚集在一起,呼吁限制PFASS,另一组氟化化学物质,在食品容器,衣物和其他产品中的使用。
“在动物研究中,已经发现一些长链PFAS会引起肝脏毒性,脂质代谢的破坏以及免疫和内分泌系统,不良神经行为效应,新生儿毒性和死亡,多器官中的肿瘤,”写在发表的声明中环境健康的观点。
这些产品无处不在,以至于疾病控制与预防中心(CDC)估计,化学物质的痕迹可以在当今几乎每个美国人的血液中都能找到。它们还可以进入子宫中发展的胚胎,并在全球的动物中发现。
希望避免PFC的消费者应避免吃经常包装在用化学品制造的容器中的油腻餐厅餐的快餐。含有微波爆米花的袋子通常含有化学物质,可以通过传统的炉灶制备来消除暴露。根据EWG的说法,应避免使用不粘炊具,以及Gore-Tex和Teflon处理的服装。该小组指出,在地毯和家具上的污渍处理也可能是暴露于潜在危险物质的主要来源。
环境工作组的完整报告中毒遗产是可用的在组织的网站上。
照片:John Tornow |Flickr