Cress Springs Bakery藏在160英亩的蓝色土墩中的一个不容易被发现的农场中。在温暖的月份,他们欢迎游客在农场上的披萨。剩下的时间,您只能在星期五直接从面包那里购买面包。
但是,每当您将自己带到Cress Springs时,我们保证面包店是值得的。
面包店的趋势来来去去,但是20年来,Cress Springs一直在制作全颗粒,炉膛烘焙的美味,超过任何饮食趋势。
这些家伙使用Cress Springs Farm上的建筑物,如果可能的话,这些家伙从邻居那里获取食材。然后,他们铣削了自己所有的谷物和面粉,保留其中的口味和营养。
他们的烤箱是由传奇的梅森·艾伦·斯科特(Mason Alan Scott)建造的,这是一位面包师在纽约州加入该行动的原因。
Cress Springs的所有东西都是自然发酵的 - 不涉及化学酵母。
他们缓慢发酵,花了将近24小时才能使面包发育,营造出惊人的口味,并开发面团,以令人难以置信的食用和消化。
他们使用异常和晦涩的谷物,在现场铣削来制作浓郁,美味和天然面包。在大多数时候,Cress Springs提供了13种不同的面包。
您可以全年在丹麦县农民的市场上找到Cress Springs。他们在霍里布山的一家杂货店也有少量选择,并于4月至11月在西区社区市场。
他们还采用了当地的麦迪逊送货路线并运送他们的产品。
除了面包外,他们还可以选择多种格兰诺拉麦片和糕点。
他们手动羊角面包,制作蛋,烤饼,酒吧等。
他们使用本地采购和时令成分,储存市场货架,并使麦迪逊地区的群众感到高兴,充满了最好的谷物。
Cress Springs Bakery位于WI 53517的蓝色土墩Ryan Road 4035号。有关面包店的更多信息,包括所有面包类型以及在哪里找到它们,请查看他们的网站。
您是否曾经有过Cress Springs面包店的美味面包之一?在评论中告诉我们有关他们的信息!
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