一項新研究說，吃巧克力可能會使您患心髒病的風險減少三分之一。
這些發現聽起來可能有點熟悉。最近的許多研究表明吃巧克力對人類健康有積極影響。已顯示可降低血壓和提高胰島素敏感性（不敏感性可能是糖尿病的早期跡象）。但是它對心髒病和中風風險研究人員說，還不清楚。
但是，新結果並不是峽谷的藉口。許多在商店出售的巧克力都充滿了卡路里。吃太多的東西本身可能導致體重增加，糖尿病或心臟病。
研究人員得出的結論是，鑑於吃巧克力的健康益處，應探討減少大多數巧克力產品的脂肪和糖含量的舉措。
英格蘭劍橋大學的奧斯卡·佛朗哥（Oscar Franco）和同事分析了七項研究的結果，涉及超過100,000名患有和現有心髒病的參與者。對於每項研究，他們將消費量最高的人與消費量最低的人進行了比較。
五項研究報告說，較高水平的巧克力消耗與較低的心髒病風險有關。
研究人員說，“最高水平的巧克力消費量與最低水平相比，心血管疾病降低了37％，中風降低了29％。”沒有發現心力衰竭的風險顯著降低。
這些研究沒有區分黑暗或牛奶巧克力，包括消費巧克力棒，飲料，餅乾和甜點。但是，處理較少，或較深的巧克力，將具有更高水平的抗氧化劑研究人員說，這是巧克力中可以提供健康益處的化合物。
研究人員說，現在需要進一步的研究來測試巧克力是否真的導致這種風險降低，或者是否可以通過其他一些未衡量的因素來解釋巧克力。
這些發現將於今天（8月29日）在巴黎的歐洲心髒病學會大會舉行。
傳遞：巧克力可以降低心髒病和中風的風險。
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