
似乎我們吃或喝的每一點都用塑料籠罩。塑料擁抱我們的微波爐墨西哥捲餅,炒雞蛋,容納我們的水並餵養嬰兒。但這是我們健康的問題嗎?好吧,這取決於哪種塑料,您正在用它做什麼以及您問誰。雙足A(一種塑料成分)可能會在您的腦海中浮現,因為它的安全性最近受到質疑。
塑料會傷害您一定是正確的。首先,它必須有一些有害的東西。其次,有害物質需要從塑料中脫穎而出。第三,它需要足夠的東西來你損壞嗎?。
聚碳酸酯是一種塑料,符合這三個危害標準中的至少兩個。它包含一種成分,雙酚A(BPA),最近由於其在嬰兒瓶中的使用以及損害發展人類和動物的潛力而引起了很多關注。研究發現,BPA可以將塑料從塑料中遷移到食物和飲料中,然後再遷移到您身上。
將BPA分子固定在聚碳酸酯中的鍵可以隨著時間的流逝,加熱或暴露於酸性或鹼性物質時會分解。因此,BPA永遠不會安全地鎖定。正是這種自由的,鬆散的BPA連接到聚碳酸酯容器中的食物或飲料上,然後將其浸入體內。
在體內,BPA充當內分泌破壞者 - 偽裝成性激素。這是性發展的一個特殊問題,這取決於精確的激素信號傳導:現在成長!發展頭髮!沒有乳房 - 你是男孩!研究表明,即使少量,BPA也會損害發展囓齒動物。問題是它是否會因我們經常暴露的數量而傷害人類。
今年春天,加拿大衛生管理局決定試圖禁止由聚碳酸酯塑料製成的嬰兒瓶。即使當局得出結論認為,加入人民的BPA數量少於安全水平,但加拿大衛生官員擔心即使是非常低的BPA也可能損害發育中的嬰兒和孩子。加拿大衛生部長托尼·克萊門特(Tony Clement)在講話中說:“要安全比後悔要好。”
美國食品藥品監督管理局表示,目前,BPA對各種規模和年齡的人類都是安全的,因為BPA的三倍多於政府認為安全的水平(每天0.05毫克每公斤體重0.05 mg)。但是在2007年發表的《雜誌》上發表的評論中生殖毒理學科學家認為,已有40多項研究表明,BPA的劑量低於人類安全劑量。
同時,在審查了200多個BPA研究之後,美國國立衛生毒理學小組的一個結論認為,“有些擔心”是從聚碳酸酯嬰兒瓶中出來的BPA數量或罐頭襯裡會損害發展中的人。該報告解釋說:“有些擔憂,意味著“可忽略的關注點”和“嚴重關注”之間。這不是致命的,但也不安全。
總而言之,人們不會在美國政府說的危險水平上接觸BPA。但是許多人懷疑該“安全水平”的準確性。如果知道聚碳酸酯瓶中甚至有一小部分BPA足以使您失望,那麼您可能是時候切換到另一個食品/飲料存儲系統了。
這個答案由科學線,紐約大學科學,健康與環境報告計劃的項目。
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