根據最近的一份報告，一個喝了一夸脫的醬油的年輕人昏迷了，幾乎死於體內過量的鹽。
據弗吉尼亞州的醫生報導，這位19歲的年輕人在被朋友敢於在朋友身後喝了醬油。該病例報告於6月4日在線發表在《急診醫學雜誌》上。
David J. Carlberg博士說。
高鈉血症是危險的，因為它會導致大腦損失水。有太多鹽在血液中，水通過滲透過程從人體組織中移出並進入血液中，以試圖均衡兩者之間的鹽濃度。卡爾伯格說，當水離開大腦時，器官會收縮和流血。
男人喝了醬油後，他開始抽搐並癲癇發作，朋友帶他去了急診室。那家醫院接受了抗塞氏菌藥物，他已經昏迷活動近四個小時後，當他被帶到弗吉尼亞大學醫學中心的醫院時，弗吉尼亞大學醫學中心。
卡爾伯格說：“他沒有回應我們給他的任何刺激。” “他有一些clonus，這只是反射的升高。這是一個基本上神經系統的工作狀況不佳的跡象。”
該團隊立即通過通過鼻管施用水和糖葡萄糖來從其係統中沖洗鹽。當他們放置管子時，棕色材料的條紋出來了。在半小時內，他們將1.5加侖（6升）的糖水泵入男人的身體。
大約五個小時後，該男子的鈉水平恢復了正常。他昏迷了三天，但他自己醒了。
幾天后，他的大腦中的一部分被稱為海馬，表現出癲癇發作的殘留作用。但是在活動結束後一個月，他沒有表現出過量：他回到大學，在考試中表現良好。
研究人員說，典型的醬油份量的鹽量超過0.35磅（0.16公斤）。
大多數鈉過量的病例都會逐漸發生。在1960年代和1970年代，醫生實際上向患有中毒的患者撒了鹽，以發起嘔吐，直到他們意識到其有害影響。
儘管在美國很少見，但食用多餘的鹽是一種傳統的方法自殺在古代中國，根據案件報告。
卡爾伯格說，他認為這名年輕人倖存下來，因為球隊的鈉水平如此之快。
卡爾伯格告訴《生命科學》：“在將他的鈉恢復到更安全的範圍方面，我們比以前更具侵略性。”他說，過去，降低鈉水平的較慢或混合的結果較差。
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