植物病理學家帶頭對大麻鐮刀菌赤黴病進行研究

英國肯塔基大學馬丁-加頓農業、食品和環境學院的推廣人員正在推進大麻赤黴病 (FHB) 的防治工作。這種疾病由多種鐮刀菌引起，威脅著全國的大麻作物。隨著大麻對於穀物、纖維和大麻素生產變得越來越重要，有效的疾病管理變得前所未有的重要。

FHB 會導致大麻種子頭和花結構中的植物組織死亡，顯著影響作物品質和產量。隨著大麻用途的擴大（特別是在動物飼料中），英國的研究對於確保產品品質和安全至關重要。

雖然研究仍在進行中，但研究團隊發現，影響大麻的鐮刀菌種類與引起小麥、大麥和其他穀類作物赤黴病的鐮刀菌種類相同。這引發了人們對大麻和大麻之間潛在交叉感染的擔憂。兩者都種植的地區。

「我們的初步研究結果表明，涉及大麻和小麥的作物輪作需要重新考慮，」大麻推廣植物病理學家兼植物病理學系推廣教授 Nicole Gauthier 說。 Gauthier 也是英國大麻研究、推廣和教育計畫的成員，也是《大麻疾病綱要》的編輯。 “鐮刀菌在這些作物之間傳播的風險可能會影響產量和品質。”

該團隊還記錄了大麻的早期感染，其中一些感染發生在明顯症狀出現前幾個月。這給農民帶來了挑戰，因為在發生重大損害之前，這種疾病可能不會被發現。

高蒂爾說：“感染可能早在症狀明顯之前就開始了，這使得早期發現變得困難。” “但這也意味著有一個乾預窗口可以防止疾病進一步傳播。”

這項研究的主要關注點之一是鐮刀菌可以產生稱為黴菌毒素的有害化學物質，例如 DON 和 T-2。這些化合物對人類和，這使得它們在大麻中的存在對於動物飼料市場的生產商來說尤其令人擔憂。

「隨著大麻越來越廣泛地應用於高蒂爾說，“我們的研究證實，受鐮刀菌感染的大麻中會產生黴菌毒素，需要進一步開展工作來了解風險的全部範圍。”

除了現場感染之外，研究人員認為鐮刀菌污染可能會持續存在於儲存的大麻中。這引發了人們對目前儲存實踐以及加工過程中進一步污染風險的疑問。

「看起來鐮刀菌可以在儲存的大麻中存活，即使在收穫後也會影響產品質量，」高蒂爾說。 “這凸顯了仔細收穫後管理的重要性。”

該研究小組的長期目標包括開發抗赤黴病的大麻品種和研究潛在的殺菌劑治療方法。目前，尚無殺菌劑已被批准用於為了這，且抗性品種尚未開發。然而，英國大麻研究、推廣和教育計劃正在進行的工作正在幫助為這些解決方案奠定基礎。