如果您想鍛鍊肌肉，您可能在網上看到了大量由有影響力的人和所謂的專家製作的視頻，討論了您在健身房之外需要做的所有事情，以幫助您取得進步。 一個流行的建議是，如果你想鍛鍊肌肉，就完全避免飲酒，許多人認為飲酒會阻止你鍛鍊肌肉。
雖然這個建議聽起來有點極端，但研究顯示這些說法有一定道理。
例如，一項研究調查了八名身體活躍的年輕男性在運動後因大量飲酒（相當於在三小時內喝了大約七瓶啤酒）的影響。 結果發現他們減少了肌肉蛋白質合成 ？幫助身體鍛鍊肌肉的代謝過程？ 與不飲酒時相比。
雖然這表明酗酒可能會阻礙你的肌肉生長，但它可能不會完全阻止你獲得肌肉。 目前，還缺乏關於適度飲酒（一到兩杯啤酒）對肌肉增長影響的證據。
然而，也有類似的研究著眼於酒精對其他身體器官的影響。 例如，針對肝臟的研究表明，飲用相當於兩杯啤酒的量不會對肝臟蛋白質合成率產生負面影響？ 但喝了相當於五瓶啤酒做。
同樣，對囓齒動物的研究也表明，連續兩週每天適度飲酒不損害肌肉生長應對超負荷（一種用於引起囓齒動物肌肉生長的方法）。
這意味著一兩杯啤酒不太可能妨礙您透過阻力運動鍛鍊肌肉的能力。 該研究還表明可能存在酒精攝入閾值？ 一旦你過去了？ 會對身體的肌肉生長對阻力運動的反應產生負面影響。
然而，由於要求志工反覆食用有倫理問題，目前我們還沒有相應的證據證明這種作用對人類有影響。大量酒精。 這就是為什麼大多數現有的酒精攝取研究都是在動物身上進行的，這提供了一個經常用於研究的模型系統肌肉生長。
我們仍然不完全確定酒精如何影響肌肉構建過程。 圖片來源：Bojan Milinkov／Shutterstock.com
酒精影響肌肉建構過程的確切機制仍有待完全確定。 但一些研究表明，大量飲酒會減少啟動肌肉構建過程的分子訊號。
具體來說，在運動後飲酒的人中，一種已知有助於調節肌肉構建過程的蛋白質？ 稱為雷帕黴素機械/哺乳動物靶點 (mTOR) ？沒有增加到同樣的程度就像那些運動後不喝酒的人一樣。
酒精對體內荷爾蒙的影響？ 特別是睾酮？ 也可能影響肌肉生長。 睪酮是一種激素，可以幫助增加肌肉量以應對阻力運動訓練。
研究表明，適量的酒精？ 相當於大約兩瓶啤酒？ 實際上可以增加睪酮水平。 但缺點是這種增加不會持續很長時間，因此不太可能對肌肉生長產生顯著貢獻。
研究還表明，攝取大量酒精實際上可以降低睪固酮水平。 這表明存在一個閾值，超過該閾值酒精就會損害運動的益處。
研究還表明，透過在不同時間攝取酒精，可以在一定程度上抵消酒精對肌肉生長的影響。20克-25克運動後的蛋白質含量（約相當於三個大雞蛋）。 這可能是由於蛋白質攝取是肌肉生長的主要驅動力之一在身體裡。
其他效果
飲酒會對身體產生許多其他影響，例如導致體重增加。 那麼這對於運動後喝啤酒意味著什麼呢？
嗯，平均70公斤的人可以在任何地方燃燒108-216 卡路里之間每 30 分鐘舉重 ? 取決於運動的強度。 另一方面，一品脫啤酒含有約200卡路里。
因此，運動後飲酒不太可能導致體重過度增加。 但經常大量飲酒可能會增加體重增加的風險。
如果您喜歡在一周內喝幾杯酒，那麼運動後喝一兩杯似乎不太可能妨礙您增肌的努力？ 儘管酗酒可以。
需要更多的研究來更好地了解不同量的酒精對運動後肌肉生長的影響，特別是在其他人群中？ 例如婦女和老年人。 因此，現在我們繼續重申先前所說的話：一切都要適度。
