美國正面臨肥胖流行病。許多兒童和青少年被認為超重或肥胖，這使他們面臨大量健康狀況的風險。
然而，一項新研究的發現提出了一種簡單的方式，可以使學校幫助孩子們變得更好。在一項新的研究中賈瑪兒科1月19日，研究人員發現，在學校自助餐廳提供水似乎有助於減肥。
紐約市紐約大學醫學院的研究研究員布萊恩·埃爾貝爾（Brian Elbel）和同事們在五年的時間裡跟踪了超過1,200所學校的1,200多名學校。該研究的目的是評估安裝廉價的水分配器的影響，這些飲水機可為紐約市提供冷和過濾水的童年流行病，那裡只有不到40％的小學生和中學生超重或肥胖。
研究結果表明，在學校中為小學生提供淡水，因為孩子們可能會選擇零卡路里的水而不是牛奶，而其他含有可使它們脂肪的食材的飲料則選擇了零熱水。
所謂的水噴氣機冷卻和氧合水為學生提供新鮮，涼爽的自來水。儘管氧合不能提供健康益處，但它有助於改善水的口味。
在安裝這些水噴氣機（每單位費用為1,000美元）之後，研究人員觀察到學生購買的巧克力牛奶的下降，其中含有160卡路里的卡路里，並且含糖飲料，通常每杯含有200卡路里。
在研究開始之前，不再允許紐約市公立學校出售糖甜飲料，但學生仍然可以購買並將其帶到外面。學生可以在學校購買的唯一含糖飲料是低脂巧克力牛奶。
研究人員在他們的書中寫道：“這項研究的結果表明，相對低成本的水可用性干預與學生體重的減輕之間存在關聯。牛奶的購買是一種潛在的機制。”學習。
Elbel及其同事發現，與沒有水噴氣機的學校相比，水噴氣機的學校的學生往往超重。
水上噴氣機的男孩比沒有水噴氣機的學校中的男孩比男孩纖細0.9％。分配器同樣與0.6％的人相關，使女孩變得超重的可能性降低。
埃爾貝爾說：“這項研究表明，做一些簡單的事情，例如為學生提供免費且隨時可用的水可能會對他們的整體健康，尤其是體重管理產生積極影響。” “我們的發現表明，這種相對低成本的干預實際上是在起作用。”
兒童肥胖與一系列健康問題（例如2型糖尿病）的風險增加有關，心臟病，中風和癌症。美國疾病控制與預防中心（CDC）的數字表明，肥胖症在2至19歲之間影響17％或近13％的兒童和青少年。
身體不活躍和不健康的飲食包括含糖含量較高的食物和飲料是已知會導致肥胖的因素。
