銅杯曾經服務酒精飲料可能不僅僅是宿醉。衛生官員警告說，飲用時尚的雞尾酒，例如莫斯科ule子，在銅杯中使用的雞尾酒也可能導致食物中毒。
莫斯科m子
莫斯科m子引起了安全的關注，因為它最近受到歡迎。雞尾酒飲料只使用了幾種成分，即伏特加酒，石灰，生薑啤酒和冰，但通常用銅杯供應。公共衛生官員警告說，使用這些杯子可能會帶來不必要的健康後果。
愛荷華州的酒精飲料部發布了一個諮詢公告，警告消費者使用銅供應酒精飲料的潛在危險。該警告重申了食品藥品監督管理局的指南，即州銅不應與pH低於6的酸性食品接觸。這些項目包括醋，果汁和莫斯科m子，其pH值遠低於標準。
消費者警告不要用銅杯送雞尾酒
酒精飲料司說，當銅和銅合金表面與酸性食物接觸時，銅可能會浸入食物中，這可能導致銅中毒，其特徵是包括腹瀉，胃痛，胃痛，嘔吐和皮膚泛黃。
食品專家早就知道不使用銅，或與銅相關的鍋爐和鍋來烹飪酸性食譜，例如番茄醬。除了構成健康威脅外，還可以使用由銅，鋁，鐵和鋼等反應性金屬製成的炊具對食物產生不良影響。例如，銅鍋可以改變食譜的風味。
隨著mule在社交媒體中變得越來越流行，用戶在網上有吸引力的杯子中發布了雞尾酒的照片，因此發出了新的警告。
“本公告的目的是向被許可人和許可證委託人在適用的聯邦指導和州法規的銅杯中出售和服務有關使用銅和銅合金與食品和飲料的使用，”閱讀。
但是，並非所有的銅杯都是有毒的。該聲明說，那些使用內部襯裡的人可以安全地飲用不同的金屬，例如不銹鋼或鎳。
銅中毒
美國國立衛生研究院說，儘管突然的急性銅中毒很少發生，但長期暴露於銅可能會導致嚴重的健康問題，例如肝衰竭甚至死亡。
“在體內長期積聚的銅中毒中，結果取決於對人體器官的損害，” NIH說。
